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米戀平實之美

採訪撰文/黃子芸;圖片提供/涵庭HARNN & THANN    


還記得第一次進廚房跟在媽媽身邊當助手,從量米杯中倒出白澄白米入鍋幫忙洗淨。那專屬於稻米獨有的香氣還有雙手伸入白米搓揉的手感讓人著迷,電鍋傳出霧白蒸氣與白飯的香氣總讓我喜歡逗留在廚房深深吸氣……等到長大後愛上泰式美食的酸辣滋味配上一大口茉莉香米,飯後配上黑糯米凍、椰汁糯米糕、香蕉糯米糕更是絕配……茉莉香米衍作出的經典泰美食滿足了味蕾,而讓人驚喜的,這特有的泰國米種竟然還能餵養豐潤肌膚!遂跟著泰國 HOME SPA 品牌涵庭HARNN & THANN 一起發現這一顆白米內的萬千世界。

十分之一的美麗精粹

當螺旋槳飛機準備降低高度降落泰國的稻米之鄉──蘇可泰(Sukhothai),俯瞰一片片無際的田地,綠油油的稻田彷彿台灣老農村的懷舊縮影──以傳統人工插秧並以低碳的水牛耕田取代機械的天然耕作法,在蘇可泰隨處可見。而源自泰國的 THANN 發揚了這屬於泰國專屬的香米專長,以胼手胝足汗滴無數才能收割下的茉莉香米,經過磨臼脫殼、兩次萃取出一顆白米僅含十分之一的米稃油作為基礎保養的起點,如此辛苦的過程才能產生的天然無汙染的米製保養品確實令人動容。






由內而外的自然舒壓

辛苦歸辛苦,不過想拿白米搓在肌膚上可無法直接帶給肌膚滋潤保養啊。經過萃取後的米稃油有甚麼通天能力能讓肌膚食指大動?我們坐在曼谷新開幕 THANN Caf? 的概念咖啡館中,驚訝於以天然厚紙板設計結合花藝、紙藝術與輕食營造出的設計空間。薰香的自然檸檬草精油氣味淡雅、喝著堅持現場製作的鮮榨果汁與自家生產的 THANNnative tea collection 的檸檬草薄荷茶,讓清淡提神的香氣與茶品驅走暑氣並帶來全然舒壓氛圍,由內而外的全方位保養,完全親近自然,THANN 空間預告了自然帶給肌膚與精神的親近舒適感染力。


【完整內容請見《美麗佳人》10月號】


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