本期文章

車游路線:宜蘭三星

撰文/王則文;攝影/林建豐;採訪協力/三星鄉農會    


櫻花溫泉

野地裡泡小湯屋,隨興新感受

在省道台七丙線旁邊,一大片碎石子地上,幾幢小巧可愛的湯屋散布其中。沒有溫泉大飯店豪華氣派的大廳跟五星級的設備,櫻花溫泉給人的感覺是,同時擁有在溪裡直接泡溫泉的野趣,又可以享受隱密空間的安心。設備簡單但水質可不打折,水中富含的碳酸氫鹽有檢定報告掛保證。泡一泡美容養生的「美人湯」,出浴後坐在棚子下煮個溫泉蛋,配上一杯暖呼呼的薑湯,和老闆閒話家常。隨興輕鬆的感受,也是一種不同的泡湯經驗。






DATA

GPS座標:N24° 38' 05.0" E121° 36' 12.7"

地址:宜蘭縣大同鄉復興村泰雅一路73號

電話:(03)989-4539

開放時間:非假日08:00-22:00,假日08:00-23:00,週四公休。

消費:雙人池500元、家庭池700元。

如何抵達:台七丙線往太平山方向至5.3km處即可到達。


古舍古鄉音樂休閒農場

在地家常菜配音樂,超有fu

坐在空間開闊的大玻璃屋裡,欣賞著戶外水波蕩漾、綠草如茵的景色,坐在經營五年的古舍古鄉餐廳裡,就是種享受。這時候,一道道佳餚開始上桌,這些都是來自於老闆娘的好手藝,強調少鹽、幾乎不用味精,以健康的在地風味為主。像風味拼盤裡的豬後腿肉,是經醃漬後從生肉開始直接塗糖煙燻至熟,費工費時,卻十分入味,搭配酥脆的溪蝦,格外的下飯。而宜蘭名菜「西魯肉」則是老闆娘跟婆婆學來的,這道菜原本是古早人家為了節省物資,把剩菜殘羮摻在一起煮來拌飯的大雜膾,現在演變成以大白菜、肉絲、蛋酥為主要食材的什錦羮。在老闆娘巧手調製下,所有食材的精華滋味盡入湯汁當中,甘甜滑順的口感,真是回味無窮。






週六晚上來這裡用餐的話,還可以享受到特別的「沙必死」,大約在7、8點大家用餐告一段落的時候,當地的樂手就會上台來場表演。可能是鋼琴演奏,也可能是薩克斯風的吹奏。帶著幾分飽足之意,望著窗外美麗的夜景,聆聽悠揚的樂聲,真是多麼浪漫的夜晚哪!


DATA

GPS座標:N24° 38' 20.8" E121° 34' 38.4"

地址:宜蘭縣三星鄉員山村泰雅一路牛頭31號

電話:(03)989-3639,請先預約

網址:niudou.eyp.com.tw

消費:雙人套餐660元、四人套餐1,260元,下午茶飲品90-160元間。

如何抵達:台7線往太平山方向至牛鬥橋左轉接台7丙線,或台7丙線羅東往三星方向過三星市區後繼續直行,至台7丙線1.5km處即到達。


牛鬥社區

老火車站在哪裡?考考你的眼力






牛鬥社區位於舊森林鐵路沿線,有火車站供林業運輸之用。假如你想自個兒去找牛鬥車站,可得花一番工夫,因為老火車站現在一部分已經變成民宅,鐵道鋪成柏油路。老月台偽裝成人行道,不仔細瞧瞧老辦公室門楣上掛著「碰碰車站」的招牌,還不容易發現呢!隱身在牛鬥社區的,還有車站對面的百年老樟,曾經因為人工建物改變了生長環境而生病菌,經過搶救才得以保留今日蒼鬱參天的樣貌。看著它的身影,好好沉思人與自然讓如何共處吧!


DATA

GPS座標:N24°38'23.1" E121°34'21.5"

地址:宜蘭縣三星鄉員山村泰雅一路牛頭92號

如何抵達:台7丙線古舍古鄉往牛鬥橋方向第一個路口(約1.1km處)左轉,約150公尺即可到達。


好望角景觀別墅

太平山夜景星空陪你一夜好眠

經過了大段蜿蜒的山路,才能來到好望角民宿,但是只要一走進房間,就知道這些路程都是值得的。透過落地觀景窗向前眺望,三星一帶的萬家燈火,全部盡收眼底。房間內更有活動天窗的設計,晴朗的夜晚,關上房間的燈,躺在躺椅上就能看見滿天的星斗。除了視野極佳,民宿的裝潢也毫不馬虎。可以比美汽車旅館的異國情境設計,讓你在浪漫的氣氛中入眠。如果初春時節去拜訪,山道旁還有整排盛開的櫻花引路,更是令人流連的美景呢。







DATA

GPS座標:N24° 40' 28.6" E121° 35' 39.4"

地址:宜蘭線大同鄉松羅村玉蘭46號

電話:(03)980-1278

網址:www.hwjhouse.com.tw

開放時間:進房15:00後;退房11:00前。23:00後門禁。

消費:雙人房平日2,400元-3,600元、假日3,000元-4,600元;四人房平日4,200元、假日5,200元。

如何抵達:台7線往太平山方向,於99.9公里轉往玉蘭茶園方向上山,沿指標指示即可到達。


茶之鄉專業茶園

做茶染、煮茶燻蛋,手口並用來找茶

如果你以為參觀茶區,就只能坐著泡茶、聽老闆推銷茶葉,那可就大錯特錯了。平常製作茶葉,總是要選新生的嫩葉,茶之鄉開發出的茶染DIY,讓老葉子也有了用武之地。將茶葉葉背朝下放在白布上,拿石頭隔著軟墊板敲擊,綠色的茶汁就會染印在布面上。特別的是,茶汁隨著時間的流逝,會漸漸地轉為黃褐色,見證歲月的洗鍊,超有收藏的價值。如果呼朋引伴一群人一起玩,大家敲擊桌面時發出有節奏的聲響,更是熱鬧非凡。






如果人再多一些,還可以一起做茶燻蛋。將蛋用水煮到半熟後急速冷卻,再用茶葉燻蒸。大概逛一圈茶園拍照留念後,香噴噴的茶香燻蛋就可以出爐了。香Q彈牙的蛋白和綿密的蛋黃,每一口都飄出茶香,尤其又是自己新手做的,當然更好吃嘛。


DATA

GPS座標:N23° 3'2 07.6" E121° 10' 02"

地址:宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路2號

電話:(03)980-1118

開放時間:08:00-18:00

消費:茶燻蛋DIY體驗180元(需團體報名)、茶染DIY體驗180元。

如何抵達: 沿台7線往大同玉蘭方向,至99.5km處即到達。


弘農果園

大橘大利!一日果農快樂採柑橘

弘農果園的園主,楊家父子二代已經接力經營果園近半個世紀,園區裡種植的果樹種類繁多,1月分則是桶柑與茂谷柑做為果園的主角。從高處向下望,紅通通的果粒染遍了整片果園,真是好一個結實累累的大豐收。手腳勤快些的話,很快就可以採到整箱的柑橘了。在好山好水的環境裡成長,加上果園主人悉心照顧,柑橘個個多汁飽滿、甜美而不酸澀。很多人有過一次採果的經驗後,就會變成熟客,年年都會準時來跟園主報到。


DATA

GPS座標:N24° 39' 07.1" E121° 37' 39.3"

地址:宜蘭線三星鄉天山村下湖路57號

電話:(03)989-2552、0918-767-511,請先預約

消費:依時價稱重

如何抵達:台7丙線進三星市區,至南湖路轉往下湖、天山農場方向接下湖路,沿路旁指標即可到達。


【完整內容請見《行遍天下》2011年1月號】


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