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江文勝:誰是台股中的「雞」排英雄

江文勝    

今年台片再掀高潮,描寫夜市攤販小人物生活的國片「雞排英雄」票房破億,不但讓曾是本土秀場天王的豬哥亮事業再翻身,劇中扮演沉迷布袋戲的台客,也讓人見識到F4帥哥藍正龍的搞笑台味。不過更意想不到的是,「雞排英雄」的賣座,還帶動一股吃雞排的風潮,雞排銷量直線竄升,連來台觀光的陸客都指名吃雞排,士林夜市裡的豪大雞排還成了必遊景點。



輻射、瘦肉精相繼來襲



「雞排英雄」除了展現台灣庶民經濟的活力之外,更對台灣的觀光、旅遊、食品等產業產生正面的宣導作用。尤其是食品產業,雞胸肉價格在淡季中仍可維持相對高檔,可看出電影文化的巨大影響力。



日本震災後,全球焦點都聚焦在iPad及iPhone等熱門電子產品供應鏈上,台灣股市也都環繞在可能受惠轉單效應的電子族群。但大家可能不知道,日本食品出口規模也很大,據日本農林省統計,去年從日本出口到全世界的農產品高達五六億元美元,其中出口到香港有十四億美元、台灣有七億美元、中國有六.三億美元、東南亞將近七.六億美元。在輻射危害衝擊擴大下,日本的農、林、漁、牧等產業首當其衝,未來的替代及轉單需求,並不輸給電子業。



尤其,在農、漁、牧等相關肉製品方面,最近中國的豬隻瘦肉精事件持續擴大發酵,有專家就透露中毒來源可能不只瘦肉精,在中國有六○%的豬隻呈中毒狀態,替代效應下更可望提升對雞肉的消費需求。且,中國十二五計畫積極提高中國城鎮化,○七年中國城鎮居民禽肉人均消費量為九.六六公斤,約為農村的兩倍;中國經濟以每年八%以上的速度遞增,城市化進程也以每年一.五~二%的速度發展,一旦城市化進程加快,城鎮居民人口將持續增加,雞肉消費需求亦可望持續上升。



輻射影響下日本養殖的漁、禽、畜或相關肉製品沒有人敢碰,中國的瘦肉精事件、澎湖爆發口蹄疫更讓市場聞豬色變,台灣雞肉品質安全方面令人安心,而其中受惠最大的就是在中國、台灣經營飼料及雞肉品相關的大成。



去年食品股中由賣茶業的天仁、乳品的佳格、銷售飲料的大飲等獨占鰲頭,但從近期中國聖農發展及唐人神的業績及股價表現來看,台灣食品股可望由飼料、肉品股接棒,像卜蜂、大成等在大陸布局完整,獲利可望明顯拉升的相關公司皆可留意。其中,大成轉投資中國大陸雞肉及飼料事業,受惠於中國大陸經濟成長、城鎮居民雞肉消費力道持續提升,將為大成營運及獲利提供相當大的正面助益。



大成是今年食品股奇兵



據統計,去年國人的雞肉消費量創新高,儘管去年進口量也改寫紀錄達到十一萬噸,但國人還是喜歡食用國產雞肉;加上牛肉、豬肉價格去年均呈現飆漲格局,讓國人改買雞肉,都是造成雞肉價格居高不下的因素。近期澎湖爆發口蹄疫情,農委會防檢局與澎湖縣府連夜撲殺了九九九頭的豬隻,並且立刻對發現口蹄疫的養豬場進行無限期移動管制,預期短中期內替代效應下,雞肉價格將欲小不易。



華爾街日報報導,根據中國海關總署公布數據顯示,中國去年進口玉米一五七萬噸,較○九年成長十八倍,遙遙領先各項農產品進口量的成長幅度。民間和出口商的估計,中國今年可能會進口玉米達二○○萬噸。相較之下,○八年、○九年的玉米進口量分別只有四.九萬噸、八.三萬噸,成長幅度相當驚人。展望未來,渣打銀行表示,中國糧食生產率的增加,可能會在未來幾年減緩,使得玉米成為進口量增加的「明顯候選人」。



中國農業部也表示,今年進口玉米的需求將更高,原因是為滿足中國日益增長的肉食需求,大型養豬場的興建將越來越多(玉米是豬的飼料)。替代能源產業興起,美國玉米用於生產生質燃油(乙醇)增加,另一方面在中國基於戰略考量開始啟動搶糧大戰下,玉米報價長期看漲,飼料價格將易漲難跌。



大成股價等待攻擊訊號



大成在國內飼料市場極具領導地位,享有轉嫁成本能力,公司在去年九月兩度調漲飼料價格,今年一月再度調漲,相較玉米漲幅,大成飼料價格調漲幅度仍偏低,未來有極大機會持續調升飼料價格,有利大成國內獲利明顯好轉。



另外,大成更透過香港的大成食品進軍中國,香港大成上周公布去年財報,去年全年淨利約一.四六億元人民幣,相較去年上半年淨利僅三八九.五萬美元(一美元=六.五五八一元人民幣),折合約二五五四萬元人民幣,下半年淨利即達一.二億元人民幣,較上半年大增近四倍。



籌碼面方面,外資連續買超九個月,股本四九.四七億元,融資餘額僅約一.六萬張,融資使用率亦僅一三.六%,籌碼相對安定。周線來看,三年來的三角型收斂整理近尾聲,周KD剛自低檔形成黃金交叉,月KD亦在五○附近走平,只要出現周量連續帶量長紅突破三五元,則為中線整理結束的領先訊號。



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