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拍寫真書愛上角色扮演
從展場Show girl跨入演藝圈，「性感」也許是你認識安心亞的第一印象，但其實她心裡住了一個夢幻小公主，最浪漫的事竟是因為一個胡椒餅。喜歡淡水，因為雖然近但是有離開家出去玩的感覺就很開心，凌晨無人的漁人碼頭、小吃爆多的河堤邊，都有屬於安心亞的浪漫。
最新出版的《安心亞X魔境夢遊》寫真書更是讓她滿意，「和其他的表演不一樣，整本書記錄了自己不同的樣子，是專屬於我的作品。」，拍攝之前也會忐忑不安，但是和工作團隊開過會之後，工作人員的專業和認真消除了她的疑慮，於是放心大膽的盡情表現。在這本寫真書當中，心亞嘗試了公主、兔女郎、卡門等多種造型，不斷洗腦告訴自己就是裡面的角色，讓她成功的融入其中，而穿公主裝騎木馬的可愛角色更是出自心亞的點子，「就是因為平常不會穿那麼夢幻的衣服，才想要做這樣的裝扮。」心亞內心的那個小公主就這樣不經意的跑出來了，但是她最愛的卻是「穿男友小內褲」的居家造型，「簡單卻很性感」才是她心目中最佳的性感詮釋。嘗試過這麼多種表演，還有什麼心願？「接下來想要拍電影，出唱片」心亞說，看來，全方位藝人正是她想挑戰的目標呢！
不同玩法多種浪漫的淡水
問安心亞閒暇時最喜歡去的地方，她挑了淡水，於是這次我們開拔到淡水，和心亞一邊重溫她口中不管是寧靜無人還是人聲鼎沸都有不同浪漫的淡水，一邊探索新的體驗。
【攝影／蘇俊億】
曾經在晚上放工之後，和朋友來到凌晨無人的漁人碼頭，「就好像包場一樣，整個碼頭都是我們的」心亞興奮的說，那時的淡水特別安靜，連空氣都特別新鮮，就和朋友坐在碼頭邊痛快的聊天，感覺很棒。正當氣氛還沉浸在寂靜的漁人碼頭，突然心亞話鋒一轉：「也喜歡去老街那邊找小吃，或者河邊的熱炒、海鮮。」（這也太跳tone了吧，好歹也讓大家情緒緩衝一下），「還有在淡水放煙火啊、騎腳踏車啊！」心亞逕自往下繼續說，我們的腳步也已經移動到漁人碼頭。
原本一片空曠的碼頭區，出現了一座龐大的建築，這是我們早就打探到即將在五月份開幕的「福容大飯店 漁人碼頭」，儘管內部還在施工階段，但有如一艘大郵輪的飯店造型早已吸引來遊客的目光，藍屋頂米白牆的外觀呈現歐式、海洋風格，心亞也忍不住許願：「希望飯店開幕以後，有機會接受招待住宿，還有啊，希望裡面有很多和海洋有關的東西。」
漁人碼頭
漁人碼頭有新景，現在來到碼頭邊，就可以看到一座占地龐大、外型如郵輪的飯店，儘管還沒開幕，卻已經引來遊客爭相拍照，如果從水面上看，更像一艘航行在海中的大船，這就是預計在五月份開幕的「福容大飯店 漁人碼頭」，這次我們也隨著安心亞，搶先介紹這個新遊點給大家。
【攝影／蘇俊億】
藍色屋頂、米白外牆的飯店設計，散發著海洋休閒度假風，內部除設有198間客房，還有商店街與藝術大街，而更引人注目的亮點是位在建築最前端的「情人塔」，高100公尺的情人塔設計有80個座位，隨著旋轉座椅緩緩上升，可飽覽淡海360度全視野景觀，遠眺台灣海峽及觀音山景致，情人塔開放給所有遊客搭乘，未來將成為漁人碼頭的新遊點。
DATA
網址：www.fullon-hotels.com.tw
地址：新北市淡水區觀海路83號
電話：(02)2805-9928
榕堤水灣餐廳
【攝影／蘇俊億】
腳步來到淡水老街，除了涮嘴的小吃很過癮，這次心亞要帶讀者們去幾家很有fu的餐廳浪漫一下，其中景觀最佳的就屬這間「榕堤水灣餐廳」了。往淡水老街的尾端走，離開熱鬧的小攤販區，就可以看到這間充滿峇里島風的餐廳，為營造夠味的南洋風情，茅草屋頂、海藻藤編座椅都特別從國外選購而來，面對淡水河的「榕堤水灣」擁有賞海景、看夕陽的最佳視野，想要選個靠水岸的好位子，最好一個星期前就訂位，不然就要搶那兩張大熱門的圓形藤椅賞景座位了。
這裡的餐點標榜異國創意料理，將義式、徳式、南洋等菜色加以變化，成為餐廳特色料理。除了排餐等套餐，更設計許多適合三五好友、家庭聚餐時分享的餐點，像是「酥炸廣島生蠔綜合蔬菜沙拉」引進來自廣島的大顆生蠔、「金巴蘭明火綜合串燒」包括雞腿肉、杏鮑菇、德式香腸、牛奶小黃瓜，再配上紫米酒釀麵包、波特蜜漬葡萄乾，道道風味獨特。
DATA
地址：新北市淡水區中正路229-9號（淡水分局正後方）
電話：(02)2629-0052
消費：酥炸廣島生蠔綜合蔬菜沙拉580元、金巴蘭明火綜合串燒680元、奶油海鮮奇諾麵包巧達湯350元
桂橡花園
三代世居在淡水河邊，利用房子的庭院改建成小巧溫馨的餐廳已經有十年光景了，算是榕樹道上頗「資深」的店家。鮮豔的橘黃色圍牆十分顯眼，散發著熱情的南歐風格，刻意保留下來的老橡樹成為餐廳轉角最美的一景，走進「桂橡花園」，室內佈滿綠色植栽，屋頂灑下天光，陳設著歐式庭園桌椅、太陽傘，真的就像來到一個小花園般，有偷得浮生半日閒的悠哉。這裡以供應簡餐、飲料為主，每人低消140元，就可以享受一個浪漫的午後。
DATA
地址：新北市淡水區中正路21巷7號
電話：(02)2629-0966
in Joy巧克力•咖啡•貓
【攝影／蘇俊億】
喜歡巧克力、咖啡、貓，也喜歡獨立小眾音樂和繪畫，女主人Joy打造了這間充滿人文藝術氣息的小店。這裡所有的食材都精心講究，十多種巧克力飲品來自多款產地巧克力，包括選用來自頂級巧克力品牌法芙娜最高級的兩種可可樹品種Criollo和Trinitarios，茶也選自德國的D & B天然花茶。In Joy最招牌的莫過於巧克力鍋了，其中有Joy親自嘗試過的多種創意配料，像是烤過的王子麵沾巧克力就非常香脆，還有具特殊風味的德國傳統鹼麵包、德式脆餅，另外配有三種水果、棉花糖，用來沾在外表的玄米粒也是特別挑選。Joy說，其實巧克力鍋的巧克力醬更是關鍵，她用白蘭地、動物鮮奶油煮到微滾，再加入純度50%的巧克力慢慢融化，恰到好處的比例和火侯形成香醇滑順的口感。然而這裡可不是隨時想來都進得了門，週五、六、日才營業，店裡播放著獨立音樂，牆上是白油漆的隨意塗鴉，兩隻店貓念念和Muse悠哉踱步，巧克力的香味瀰漫在空氣中，這就是屬於in Joy的氣氛。
DATA
地址：新北市淡水區中正路330號
電話：(02)2629-8549
消費：巧克力鍋附一壺茶雙人分享399元
淡水客運碼頭與遊船
【攝影／蘇俊億】
搭船航行在淡水河上，是另一種體驗淡水浪漫氣氛的方式，可以選擇渡輪來往於八里、漁人碼頭之間，或者也有遊船可一路搭乘到大稻埕碼頭，沿途經過關渡橋、關渡宮，尤其在夕陽西下時分，從淡水河上看夕陽有不同於河岸的風景。淡水客運碼頭周邊是大快朵頤淡水小吃的好去處，或者像安心亞一樣和三五好友找間燒烤店，一邊烤肉、一邊欣賞河岸風光也是十分愜意。
【完整內容請見《行遍天下》2011年4月號】
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