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向來走氣質路線的柯佳嬿，連續幾部電影都是票房大賣座，被視為桂綸鎂的接班人，不過看似柔弱的她，私底下又是什麼模樣呢？
頭一次走進攝影棚裡，聽到的是這樣的音樂：「保庇、保庇、保庇、保庇、保庇、保庇、保庇、噢。」聽傻了的小編，詢問現場工作人員，原來是攝影師希望柯佳嬿面對鏡頭能夠更放鬆，特意放了王彩樺的新歌《保庇》，逗得柯佳嬿哈哈大笑，她笑著問：「時尚雜誌拍照不都是要很ㄍㄧㄥ、很有架勢的樣子嗎？」頭一次在拍照時如此放鬆的柯佳嬿，私底下表示她其實是非常怕生的人，不喜歡去人多的地方，以這樣的性格在演藝圈走跳實在非常反差，她說：「即使是現在，上電視節目都還是會緊張。」緊張的時候怎麼辦呢？經紀人代她回答：「練瘋話（台語）。」她笑說：「我緊張會亂講話，所以上台前都會先做伏地挺身，放鬆神經。」
說到柯佳嬿，大家第一個想到的便是「小桂綸鎂」的稱號，纖細的身材、柔弱的氣質，彷彿一捏就會碎，但出道以來的新聞卻是一個比一個辛辣，例如18歲結婚、20歲離婚的消息，便震驚演藝圈；而後與小她5歲的王柏傑傳出緋聞，分手時男方為了她割腕自殺，每一樁新聞都足以登上頭版。原本想像柔弱身軀底下的她，隱藏著敢愛敢恨的剛直靈魂，只是沒想到見到本人，卻像個單純的小女孩，面對鏡頭會緊張、講到家人會落淚，真實呈現的種種情緒，讓她就像一本攤開的書，不隱藏但也不簡單。
「我談戀愛一定不會隱瞞，如果手牽手被拍到，還硬說只是朋友，我覺得有點扯。」柯佳嬿說，「所以當我說不是，就真的不是。之前和朋友出去遇到狗仔，因為沒有什麼好隱瞞的，我現場也大方的和記者說明了全部狀況，沒想到隔天報紙出來，還是硬被寫成緋聞。」雖說在《雞排英雄》中演出記者時，曾設身處地理解了記者的辛苦與為難，但遇到這種事，她仍舊過不了自己心裡那關，「前陣子有記者跟我說：『柯佳嬿妳現在都沒有緋聞，很難寫耶。』我內心默默想著：『有沒有戀愛有差嗎？你們不都編得出來。』」
或許因為年紀輕輕便經歷了許多感情波折，現在的柯佳嬿對戀愛相當謹慎，「18歲的我，只要一個感覺和衝動，明知是自找麻煩，還是會陷入愛河；現在的我明白了，喜歡的感覺無法控制，但要不要在一起是可以控制的。」對於26歲的柯佳嬿來說，戀愛就像奢侈品，一定要長久觀察、仔細確認，才能決定要不要入手。
那麼下一次的戀愛，柯佳嬿希望對象是怎麼樣的一個人呢？「我要向未來的男朋友說抱歉，這次我想要當被照顧的小女人。」她笑說，一直以來的戀愛關係中，她總是不知不覺成為照顧對方的那個人，雖然被需要、被依賴的感覺很好，但她內心總有一角，期待著被照顧、被寵愛。「我很少撒嬌，但不代表我不想要。撒嬌是一種感覺，得先遇到一個足夠疼愛我的人，才能夠放鬆柔軟。」
「我只想要一個和我擁有相同頻率的人，他看得到真實的我，我們能一起過簡單的生活。」她描述著內心裡的理想愛情，儘管她也知道，簡單總是最難的。
「對現在的我來說，家人是最重要的。」她說，「不久前我弟和我冷戰，我主動求和，沒想到我敲他房門，他依然不理我，心裡超級難過的。所以我傳了簡訊，告訴他，不管我們如何吵架不開心，我都是愛他的，結果他回傳了簡訊：『沒事，我也愛妳。』我看到就哭了。」講起這件事，柯佳嬿發現自己眼眶濕了，害羞的大叫說：「啊～又哭了。」
說到家人的事情，柯佳嬿忍不住紅了眼眶，用掉好幾張衛生紙。
儘管下一次戀愛想當小女人，但自承缺乏女人味基因的她，平常最愛穿CONVERSE搭配牛仔褲，離女人味的距離著實有點遠，「我有努力啦！這一季我就買了雙楔型鞋，練習穿高一點的鞋子走路。」只是顯然目前練習不足，柯佳嬿一穿上高跟鞋便相當戒慎恐懼，拍照時竟不小心從高跟鞋上摔下來，她發窘的問攝影師說：「應該沒有拍到吧？沒走路還跌倒好糗。」
別看她一副纖細模樣，她私下最愛的打扮卻是中性龐克風，「我喜歡有鉚釘的配件，雖然好像和我的外型不搭，但衝突也是一種時尚嘛。」她笑著說：「要是我真的穿成女人樣，我怕我朋友都會覺得不舒服。」不過當她看到這次服裝編輯為她準備的服裝，BOTTEGA VENETA白色西裝外套搭上CHANEL軟呢短褲，再踩上細跟高跟鞋，中性裡透著些許性感，喜歡得愛不釋手，「好像平常也可以這樣穿耶。」她看著鏡子裡的自己說，小女人的模樣十分可愛，只是下一句話馬上就破功，「可是穿著這麼高的鞋，我要怎麼坐捷運呢？」
靜靜上妝的柯佳嬿，等待著拍照的那一刻，雖然不愛上鏡頭，她用依然努力克服緊張感。
其實多和柯佳嬿聊兩句，只要她覺得安全了、放心了，她就會把心打開，讓妳看到那方柔軟的花園。這樣的一個女孩，單純但不簡單，柔軟又內蘊堅強，「進入演藝圈之後，最大的收穫應該是我發現自己比想像的堅強。」她說，經歷了戀愛、分手、父親過世，對愛她渴望但不強求，「我們能做的只有把握當下，不是嗎？」
見包如見人
有人說可以從女人的包包看出她的性格，當柯佳嬿拿出她的黑色大後背包，的確證實了這個理論。總是說自己沒有女人味的她，包包流露大剌剌的男孩性格，這款後背包用了3～4年，因為容量大、又方便好用，到哪都背著它。「可別小看這個包，它可裝過了生雞肉（因為某天回家想加菜）、水草（剛買了小魚缸），不管什麼都放得下！」柯佳嬿得意的說。
【完整內容請見《BRAND名牌誌》2011年4月號】
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