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巴黎草莓:超完美倉管,用出貨品質評價

羅之盈    

99%正評實力





一個個不同大小的手黏貨箱,以符合貨架的寬度緊密排放;一罐罐乳液依照進貨順序,排成一列列整齊的隊伍;一盒盒假睫毛跟著貨號,分門別類地圈放成排。現在不是阿兵哥的內務檢查,這是保養美妝品賣家巴黎草莓的物流中心,一個以嚴格的貨品控管達到正評率99.9%的服務型賣家。





「我們讓出貨正確率達到99.9%,客服就做好一半了」,巴黎草莓創辦人蔣麗萍簡單說明箇中秘訣:所有商品不論是準備入庫或已在庫內,絕對不會放在地上以免刮傷;隨時清理貨架以免染塵,出貨時會經過兩名員工清點及條碼確認,乾布擦拭之後,再包覆氣泡紙裝箱寄出,「我們很重視客戶感受,將心比心想像自己是買家,希望拿到怎麼樣的商品,得到怎麼樣的服務。」





目前巴黎草莓賣場商品高達2000款,主要來自歐、美、日、韓的美妝保養品牌,品牌名稱不僅常常是落落長的外文,規格也是有大有小的瓶瓶罐罐,因此為了快速與正確,整齊、清楚、易區分成為倉庫管理重要法則。





從面交建立口碑



巴黎草莓創立於2007年中,開賣之際已有多位同類型賣家評價破萬,巴黎草莓為了站穩腳步,特別重視「服務」。另一名創辦人蔣達基說:「巴黎草莓是做面交起家的,雖然很容易被放鴿子,哈哈。」當時網路暱稱「小布」的他,不論颳風下雨都會準時出現在面交地點,仔細地與買家核對商品,並且特別說明每件商品的製造日期、保存期限。網路於是流傳著「小布長得兇,但其實面惡心善,請放心喔」的面交口碑。





靠著網路社群傳播,巴黎草莓在短短4年之間快速崛起,目前月營收在新台幣200萬到400萬元之間,每天訂單800張,評價高達9萬分。即便將進入10萬俱樂部,但仍然一周5天派人出門面交,沿著台北、高雄捷運線一路送貨,是現在少見提供面交服務的大型賣家。





看著倉庫內上萬件宛如聯合國的商品,其中包括許多台灣僅在此見的國外品牌,究竟巴黎草莓是如何找到商品的?原來59年次的蔣麗萍過去是個不折不扣的空姐,飛行11年,直到2010年才離職,因此她就是傳說中「空姐推薦」的主人翁!她表示空姐之間最重要的話題就是保養與美妝,從飛機上聊到飛機下。「我這個人就是『雞婆心』,自己愛用就會幫大家買,所以知道什麼東西好、哪個國家買最便宜。」目前賣場商品五成是蔣麗萍直接與國外原廠購買,五成向國內代理商進貨,平均6個月推出200款新品。





當過空姐最了解客戶至上



蔣麗萍起初只是雞婆幫朋友帶貨,但2003年的SARS(嚴重急性呼吸道症候群)期間卻讓她有了網路銷售初體驗。當空姐的她需要居家隔離,幫忙帶的20罐潔膚液,沒有朋友敢與她面交,於是她轉給弟弟蔣達基上網銷售,開始他們的代購生活。直到2007年,兩人決定由姐姐協助產品開發、弟弟管理賣場,貸款100萬元創立巴黎草莓。同年在香港開設實體門市,一方面拓展市場,一方面公司有實體店,比較容易向國外品牌購買商品。





目前巴黎草莓在香港的2家門市月營收也在新台幣200萬元之譜,台灣也陸續開設2家實體門市。





過去當空姐的經驗,讓蔣麗萍深諳服務之道最重要的就是體貼與回應。例如訪談之中,蔣麗萍會主動倒滿喝空的水杯;面對網路賣場偶爾遇到的難纏顧客,巴黎草莓選擇處理與退讓。她表示,每一個評價它們都很重視,只要有一個負評,全公司都會一起難過,所以盡力提供最好的服務,「客戶是我們的衣食父母,我們緊守著客戶永遠是對的道理。」





【完整內容請見《數位時代》4月號】


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