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魚尾獅變身酒店
回到「寶門廊」發現時間還早，乾脆到濱海藝術中心、魚尾獅公園晃晃，順道看看日本藝術家西野達的裝置藝術「魚尾獅酒店」，這個配合2011雙年展的藝術品，白天開放民眾免費參觀，晚上訂房的房客便可入住，住一個晚上要價台幣約3,500元，據說兩個小時就被搶訂一空，這種可以製造話題的作法，頗值得台灣觀光單位借鏡。
上午經過摩天輪的時候，好像有看見速食店，走了一天，就吃個漢堡早早回去泡澡睡覺吧。空蕩蕩的漢堡店旁邊怎麼人聲鼎沸，原來是一處類似美食廣場的小商圈，入口處佈置了一個頗具古早味的客廳裝飾，旁邊招牌寫著「新加坡－路邊攤」，原來有夜市，怪不得速食店空空蕩蕩。大排長龍的蠔煎（類似我們的蚵仔煎）看起來很美味，本來想來份沙嗲，可惜老闆娘已經收攤，問了營業時間是10:30到22:30（假日還到11:30），邊吃海南雞飯，邊盤算著這裡似乎可作為我午、晚餐的根據地，看著濱海灣的夜景，我散步回到飯店，結束今天的探險。
海灣樂園摩天輪
第二天起了個大早，直奔摩天輪，搶搭第一班「旋轉列車」，在台灣我從不搭摩天輪，因為既熱又沒景觀，新加坡的摩天輪，又讓我覺得值得台灣學習，可容納28人的包廂，設有冷氣與隔絕紫外線措施，同時也提供預約，民眾可在包廂內舉辦私人Party或聚餐活動，包廂也是求婚的熱門場地，面對如此羅曼蒂克的情境，女孩很難拒絕男友的求婚。
接著我跳上鴨子船，這是一種曾經用在越戰時期的水陸兩棲船，解說員先從殖民地區有趣的歷史故事說起，駕駛會繞行國會大廈、高等法院及市政廳，看完行政區，鴨子船回到摩天輪緩緩駛入濱海灣，首先看見的是摩天輪，據解說員表示，摩天輪剛開始營業時，生意異常冷淡，風水先生看過後表示，問題出在旋轉的方向，因為摩天輪是從市區往海灣方向轉，等於把財富轉到水裡去了，生意當然不好，反方向旋轉後，生意果然日見起色，財源滾滾而來。
濱海灣另一個觀賞景點當然是濱海灣金沙酒店，這三座高聳入天的巨大建築，上頭頂著一艘大船，這樣的設計並非全然為了美觀，據說金沙集團（Sands Las Vegas Corp.）在規劃濱海灣金沙酒店時，特地融入華人文化及風水理念，這三棟大樓代表三柱清香，上面的大船祈求一帆風順，解說員的說法是否屬實，我沒有考證，不過對於一向篤信風水的新加坡來講，滾財源、三炷香的說法對我來說還頗具說服力。
新加坡的路邊攤
賞完景，遊完河，路邊攤的店家也開始營業了，聯絡了經營單位Select Group Limited，才知道這十七的攤家可是大有來頭，他們都是來自新加坡各角落的知名老店，有些人為了來此還放棄了經營數十年的老店。
Select Group Limited公關經理孫淑玲表示，當初選定店家，經過嚴格調查與篩選，試吃小組透過無數次的品嚐，最後才精選出這些店家。這樣的作法改變我對觀光區美食廣場的看法，就我的觀光區美食經驗，通常口味隨便不講究，而且哪個產品賣得好大家就一窩瘋的賣，路邊攤十七的攤沒有雷同食品，每一個都是千挑萬選，一次到位。
店家口味講究，在環境佈置上也非常用心，從新加坡、馬來西亞找來的骨董，營造出新加坡六○年代的街景，昨晚只吃到海南雞飯的我，中餐有點貪心地點了沙嗲米粉、沙嗲肉串及因好奇而點的炸香蕉，喀玩這些美食，滿足的躺在陽傘下，看著來往遊客，哪都不想去了。
同場加映－夢之旅
摩天輪本身就是一座小型遊樂場，集合各類有趣的玩樂設施、商品購物與美食，此外這裡也是F1方程式賽車的起跑站，賽車的PIT維修區也設在旁邊。
二樓有一處新開放的設施，多媒體互動博物館（Interactive Gallery）這個大人小孩皆適宜的遊樂場，從模擬登機室的入口處開始就予人驚喜，進入館區最新的互動科技讓小孩認識摩天輪的建造科學，別出心裁的設計，遊客可用不一樣的方式認識新加坡的歷史，另外代表中國人「圓滿」的裝置藝術品，上面鑲滿輪胎、臉盆、鐵鍋等所有圓形物件，頗具玩味，有帶小孩的千萬不可錯過。
濱海灣金沙新亮點
飯店設施也不斷推陳出新，我委請公關人員待我一窺剛剛完工開館的「藝術科學博物館」，熱情的公關帶著我從一樓逛到五十七樓，精品、美食、育樂休閒，還特地在我返國前一晚，安排欣賞迪士尼經典音樂劇《獅子王》，在博物館及百老匯，我發現新加坡民眾對於藝術活動的熱衷程度，很值得國人效法學習，相較之下我們似乎太關心選舉。
新加坡歡迎之手
這個外形有如一朵蓮花的藝術科學博物館，是建築師Moshe Safdie的作品，拉斯維加斯金沙集團主席Sheldon Gary Adelson把這個博物館稱為「新加坡的歡迎之手」，跟Sheldon先生相較，我的想像力就差多了，怎麼看我都覺得它是一顆剝了皮的柚子。
博物館由十隻「手指」構成，手指內部是畫廊空間，自然光線透過指尖照亮整個室內。而博物館本身也是新加坡綠色計畫的一部份，從屋頂收集來的雨水，會經過特別設計的結構將水引到建築物底層的蓄水池，這些雨水除了成為一個圓柱形造景瀑布，同時也成為供應廁所用水來源。
獅子王現身金沙
迪士尼電影《獅子王》是一部非常經典的勵志電影，改編成百老匯音樂劇以後，更在全球造成轟動，據估計目前已有超過五千萬人欣賞過這部音樂劇。這部經典經過天才導演Julie Taymor重新演繹後，令人驚豔的肢體呈現與節奏強烈的非洲音樂，配上演員渾厚嘹喨的歌聲，正是贏得七十多個國際劇院獎項的主因。
多年前《獅子王》曾在台灣演出，不論上回是什麼原因錯過，這次可要好好把握難得的機會，有興趣的讀者不妨預定《獅子王》酒店住宿套餐，除可獲得兩張音樂劇入場券，可享免費進入金沙空中花園觀景台及無限次前往空中花園泳池等優惠，如果你也是《獅子王》的粉絲，千萬要把握今年的演出。
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