本期文章

艷陽八月天~~國境之南樂事

撰文/唐祖湘、吳東峻;攝影/吳東峻    

樂事TOP1:幸福旅宿,大小朋友玩翻天











位於滿州地區的的「小墾丁渡假村」佔地遼闊,充份展現鄉野景緻,佔地 40公頃的廣大腹地,有全台面積最大309間的芬多精獨棟木屋住宿區,在這裡沒有壅塞緊湊的都會氣息,道路旁綠油油的牧草,平原間不時有白鷺鷥點綴其中,讓人充份體驗渡假的悠閒與自在,渡假村內擁有完善的室內外設施,舉凡SPA戲水區、戶外游泳池、梅花鹿生態保護區、可愛動物區及景觀優美的人工湖,暑假期間還特別規劃「自然探險2人成行」、「海洋探險2人成行」雙優惠專案,讓旅客自組世界級旅行,將墾丁國家公園南仁山生態保護區等南台灣米其林三星級景點一次暢遊。



樂事TOP2:酸辣鮮香,美味泰國菜勾食慾











位於恆春外環道上的「芭東音樂餐廳」,是鎮上的超人氣泰式餐廳,店內裝潢以橘色系為主,展現濃厚南洋休閒氣息,主推的泰式料理包括:月亮蝦餅、椒麻雞、檸檬魚,今年更以在地食材研發出檳榔滷豬手、香煎鶴針魚等好菜,獨特的滋味非常適合夏季前來品嚐。另外,「老婆愛吃才敢賣」是「老婆私房菜」最動人的口號,老闆以泰式料理為主軸,精心研發多種新菜色,不管大人小還都喜愛,店內的裝潢佈置也以南洋風格為主,展現濃厚異國風情,在炎熱的南台灣想吃泰式海鮮,到這兒絕對不會後悔。





樂事TOP3:簡單舒適,滿天星光的感動旅宿



星苑THE STAR位於滿州里德的半山腰上,是看星星的絕佳地點,園區造景結合「東方禪風」與「西方美學」的元素,面積廣達2甲卻只有6間房提供4組客人入住,讓人在熱鬧墾丁依然保有自在空間。自然生態是這裡的瑰寶,草地上處處可見「黃灰澤蟹」的穴洞,用水灌入洞中,螃蟹就會慢慢爬出洞中,超好玩!在這裡你還可見到每年來台過境保育級「灰面鵟鷹」的鷹姿,不時盤旋在午茶區上空,牠嘹亮叫聲搭配「五色鳥」嘓嘓嘓的鳴聲,是最動人的自然交響曲。美食部份更充滿創意,除了祁門紅茶加入野薑花薑汁的薑之戀,還有每日限量供應的過山蝦潛艇堡,保證一吃就回味無窮。





星苑THE STAR



(08)880-2124



屏東縣滿州鄉山頂路56-1號





樂事TOP4:佳德谷香草植物DIY 排灣族生活體驗



牡丹鄉的「佳德谷原住民植物生活教育園區」是一處擁有完整排灣族原住民文化,且蘊含豐富自然生態與農業資源的歡樂天堂,園區內設有原生植物生態池、香草植物區、有機蔬菜區、多功能接待中心及樹屋遊憩區等設施,遊客可恣意漫步園區欣賞優美景致、品嚐香草茶,或跟著排灣族人在香草植物區採收香草,用來DIY精油皂、飲料與製作美食,接待中心裡面形形色色的手工藝品,展示著族人努力的成果,深切體驗排灣族原民部落之美。





樂事TOP5:跟著獵人穿越水上草原,聽祖靈故事



東源部落位於牡丹鄉的東北隅,是排灣族人世代定居之地,環境清幽有如世外桃源,桃花心木森林、哭泣湖、水上草原是幾處代表性的景點,尤以祖靈棲息之處的水上草原最具特色,遊客要由在地族人帶領念禱詞進行慎重的儀式,告知祖靈後才能進入,如水床般的沼澤草原,走起來就好像踩在水床上面一樣「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」晃動,十分有趣,八月草原上更開滿潔白的野薑花海,搖曳生姿甚是美麗,此外村裡有由部落媽媽們用自家菜園種的蔬菜、精選放山雞、豬肉等新鮮食材,化作豐盛美味的原住民風味料理,值得細細品嘗。





樂事TOP6:山之屋 吃部落媽媽拿手美食好料











內文:位於牡丹水庫下方的「山之屋餐廳」,是一家歷史超過20年的山產餐廳,老闆上山採集食材、老闆娘負責掌廚,,從早期簡單小吃到現在以原住民創意料理為主,期間獲獎無數,除了堅持新鮮食材,並將牡丹地區出產的過山蝦、溪魚、蝸牛及野菜搭配排灣族特有的小米粽奇拿富,加入養生健康概念,就成了別具風味的排灣料理。





樂事TOP7:農場吃鴨蛋,不考零分好吃百分百











屏東四重溪以紅仁鴨蛋聞名全台,其中「潘氏農場」為其開山始祖,採取自然野放法在四重溪中養鴨子,除了調配的飼料還餵食牧草,每半年並將蛋送往畜產會檢驗,吃起來健康無負擔,農場推出生態解說與溫泉鹹蛋DIY教學,每日並限量販售鐵蛋、滷蛋、鹹鴨蛋、皮蛋等,是遊客來四重溪必買的人氣伴手禮。





樂事TOP8:超滿足!吃生猛現撈海鮮山產



到了南台灣不吃海產就太可惜了!恆春半島出產多種山、海食材是其他地方少見的。像是開店多年的「元氣山海產」、「福順海鮮餐廳」,都在恆春鎮上小有名氣,平實的價位、新鮮的食材是最大的特色,招牌菜有恆春半島特產的過山蝦、美味羊肉爐還有各種鮮魚料理。





樂事TOP9:恆春古城聽歌謠,重溫電影熱血青春









內文:自從「海角七號」電影風行全台灣後,許多人為體驗電影場景而走入恆春古城,這裡是台灣保留最完整的城門古蹟,分東、西、南、北四座城門,歷經物換星移風味猶存,漫步在古城街道上,時常可見歲月留下的痕跡,在電影一開始就出現的北門、恆春街上阿嘉的家、阿嘉常看海的萬里桐、友子奶奶家等,也都成為最夯的旅遊名勝。另外,講到恆春就不能不提到民謠,一句「再唱一段思想起」勾起許多人的回憶,為了保留推廣恆春民謠所成立的「恆春民謠館」,就設於恆春旅遊醫院旁,展示櫃中每一張曲譜,歌詞都吟詠著小老百姓的喜悅與哀愁,值得幾度低迴品味。




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