本期文章

馬那邦休閒農業區

撰文/王則文;攝影/許芳銘;設計/林巧雲;採訪協力/苗栗縣政府    

健行登高最美小徑



馬拉邦山名列台灣「小百岳」之一,擁有國家級的登山步道,秋日時分滿山的五葉楓轉紅,紅葉隨山風飄落,是詩情畫意的代表。石門古戰場處更有告示解說,帶你回到驚心動魄的時光。若體力無法挑戰攻頂,也可以選擇楓葉地圖旁的步道。楓紅之美不減,縣政府更闢建出觀景平台,可以將雲瀑、梯田、晚霞等等美景盡收眼底。





楓葉地圖旁賞楓步道



百變秋景盡收眼底



從楓葉地圖向右方走去,不到五分鐘就可以到達賞景瞭望台,台邊栩栩如生的鴿子雕塑,彷彿訴說著遊人想自由飛翔的心境。近處腳邊是整個東興村都,也就是馬那邦休閒農業區的所在;遠處則有關刀山雲瀑、鯉魚潭水庫等勝景。楓葉地圖的主人一定會建議你清晨或傍晚來此,看太陽初升與將落時多變的光影變化最為迷人。再走下去則是約2km的環景步道,坡度和緩,兩旁楓、櫻夾雜,秋日楓紅飄落,漫步其中格外浪漫。4-6月間此地又會變身成賞螢步道,一年四季都迷人。













DATA



地址:苗栗縣大湖鄉東興村上湖70號



電話:(037)997-299 (楓葉地圖)



如何抵達:沿苗55-1線上山,經「第一停車場」叉路口左轉,沿指標指示抵達楓葉地圖後,下車沿小木屋旁小徑步行即抵。





大窩文史生態區



自然人文深度巡禮



大寮村的「大窩」因地勢凹陷如窩得名。2004年大窩文史生態協會成立,在此地致力於生態旅遊與保育工作,尤其以封溪護魚成績最好,現在已可在溪中看到成群的石斑魚、台灣馬口魚。當地還有許多精采動人的故事,如巨大樟樹和魚藤相倚而生兩百餘年,包覆下方石頭公的「古樟奇藤」;還有取了「蘿蔔絲」和「破褲」兩個怪名字的石壁水圳,記得一定要抓個在地達人,把背後的故事說分明,才不會入寶山卻空手而回喔!



Data



地址:苗栗縣大湖鄉大寮村大窩21號



電話:(037)992-635



網址:www.dawo.org.tw/index.htm



消費:導覽採團體預約制,半日解說費1500元



如何抵達:台3線於132.5公里處左轉,過大窩橋右轉直行可抵活動區入口,再往裡走可至大窩山





馬拉邦山森林步道+石門古戰場



健走山林賞變換雲海



馬拉邦山位於大湖、泰安、卓蘭鄉的交界,海拔1407公尺,以前是泰雅族北勢群的領地,最近的登山口位於東興村的第二停車場,前段竹林夾道,有觀景台可眺望山谷田園景色,還能觀賞壯麗雲海;步道沿途植物生態豐富,再向上則會碰到石門古戰場,只見巨石擋道,只有一人寬的石縫可通行,而另一端就是峭壁深崖。1895年日軍登陸台灣時,英勇的泰雅族人利用石門隘口的天險頑強抵抗,壯烈的戰役如今還留下古戰場紀念碑、日軍草坪營區遺跡等景點供人憑弔。登頂後可循杉木林步道下山,全程走完約四小時。













Data



地址:苗栗縣大湖鄉東興村10鄰下湖20號



電話:0933-679-668(馬拉邦山觀光產業協會)



網址:1406.work.idv.tw



注意事項:登山口附近有第一、第二停車場,前往靠近登山口的第二停車場山路狹隘,建議開車至第一停車場再轉搭接駁車上登山口。



如何抵達:苗55-1線上山,至馬拉邦山第一停車場後進入登山口。





秀麗農莊



勝景相伴採莓樂



秀麗農莊擁有不輸給景觀民宿的好視野,後倚馬那邦山,前方就是一座平台,一邊採果的同時還能俯看整個馬那邦地區的風情。除了風情優美之外,位居高地也讓秀麗農莊得以取用天然肖楠林涵養的純淨水源以及不受汙染的空氣,來做為滋養水果的好環境。世居此地的莊主約從30年前開始種植水果,從開始的桃、李,到現在的甜柿、草莓,樣樣都是鮮甜飽滿。



今年想到秀麗採果的朋友特別有福,因為莊主去年才從日本引進一種特別的草莓品種,今年可以開始收成了。據說吃起來接近藍莓的風味,市面上極為罕見。能不能嚐到鮮,就看你的運氣啦。





DATA



地址:苗栗縣大湖鄉東興村上湖71號



電話:(037)995-028



營業時間:請先預約



消費:稱重時價



如何抵達:沿苗55-1線上山,經「第一停車場」叉路口左轉,沿指標指示即抵。





湖丘有機農場



自己動手摘有機草莓做果凍



有機概念近年在台灣生根,但是脆弱的草莓卻極少有農家肯用有機的方式栽培,安全性也總是讓人生疑,湖丘有機農場卻是其中的異數。約在20多年前,園主夫婦經歷過渡施肥土壤酸化的問題後,又偶爾接觸了日本傳來的有機種植概念,便義無反顧的走上這條不歸路。現在農園擁有有機認證與生產履歷雙重認證,園內的草莓吃起來讓人非常放心。



摘了鮮果之後,如果需要,還可以跟他們一起學習怎麼樣來做「草莓果凍」。用煮好的草莓湯加入果凍粉和鮮果後,就可以凝結成手工果凍了。不但香甜好吃、過程也十分有趣,親子一同出遊的話,不妨先預約好來試試DIY的樂趣。













DATA



地址:苗栗縣大湖鄉義和村7鄰淋漓坪61號



電話:(037)993-774



營業時間:請先預約



消費:稱重時價



如何抵達:沿苗55-1線下山至苗55線右轉,在橋前沿指標右轉往小邦方向小路,沿指標而行即抵。





好山水草莓園



依山傍水的世外「莓」源



好山水草莓園名字取得是實至名歸,四面環山,一條山澗從旁潺潺而過,游魚繁茂,水質澄澈。在這環境中生長的草莓,當然沒有不好吃的道理。園主種植水果的理念,就是要養好土地,只要土質顧得好,東西一定好吃。基於這個理念,他用其他植物的外殼來做成有機肥、引用山澗做為灌溉水源,果然種出來的水果,總是特別美味。



帶著鄉下人純樸、好客的理念,園主甚至不限定採入園遊客採果的時間,反而種起樹、搭好涼棚,讓全家出遊的客人中,活力充沛的小孩子沒玩過癮之前,大人們可以有個歇腳閒聊的地方。在這個世外桃源,完全可以體會農莊的優閒生活。





DATA



地址:苗栗縣大湖鄉東興村1鄰小邦5號



電話:(037)990-263



營業時間:請先預約



消費:稱重時價



如何抵達:沿苗55-1線下山至苗55線右轉,在橋前沿指標右轉往小邦方向小路,沿指標而行即抵。





吳家高架草莓



站著採、帶回家採 更好玩



高架式的草莓園是近年來逐漸引進台灣的種植法,對農家來講,照護起來比種在地上容易,用藥的機會和量就會慢慢減少;對採草莓的遊客來說,也可以站著採草莓,不用蹲個半天腰酸背痛。這麼多的好處,在農會的推廣之下,大湖也蔓延一股跟進風,吳家草莓就是其中的代表之一。園主還用椰子的表層纖維及椰殼除製成椰土,不但天然有機,還有保水、透氣的強項,讓草莓成長過程吸收到更多營養,培養出來的作物品質非常優良。



更貼心的是,這裡還有另一種暱稱「太空包」的發明,就是把兩株草莓連根帶土都收進一個小袋子裡,可以當盆景一樣買回家養,繼續在家裡享受採莓之樂。





DATA



地址:苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪59號



電話:0921-996-870



營業時間:請先預約



消費:稱重時價



如何抵達:沿苗55-1線下山,右轉苗55線後直行,至近台三線交會處即抵。





楓葉地圖



以天光佐菜的浪漫特餐



室外綠地上是陽傘、小桌散佈的庭園用餐區,室內則是大片落地玻璃窗隔出的雅緻餐廳。楓葉地圖擁有著眺望馬那邦整個休閒農業園區的好視野,所以用餐的地方也精心設計,在享受美食的同時也有山色相伴。在這樣的用餐環境中,主人推出的菜色並不刻意強調豪華的山珍海味來搶美景丰采。像蕃茄小火鍋以蕃茄湯底加上多種菇類配料,清爽的田園風味叫人清心;斯里蘭卡雞腿排則以印度咖哩的輕辣口感,稍稍挑逗食慾。飯後最好再來一壺隨時令推出的新鮮花草茶,不管是迷迭香、檸檬香茅,還是自製的土芭樂乾茶,都能讓你坐一下午,享受與美景相看兩不厭的悠閒時光。













DATA



地址:苗栗縣大湖鄉東興村上湖70號



電話:(037)997-299



營業時間:11:00-20:00



消費:斯里蘭卡雞腿排套餐 420元/套 蕃茄小火鍋 380元/套 花草茶130元/壺



如何抵達:沿苗55-1線上山,經「第一停車場」叉路口左轉,沿指標指示即抵。





在水一方



隨興品味午茶時光



在水一方的主人是個退伍的職業軍人,解甲歸田的他渴望回到故鄉過悠閒養生的生活,才在日本時代挖出的灌溉蓄水池畔找到一處荒地,而後不但胼手胝足的打造出一處別緻的小木屋,還在湖畔遍植油桐樹,命名為桐花湖,每到四五月間便有湖上泛滿白色落花的詩情,也成為在地的賞花名所。



將原本的荒山變成美麗仙境後,主人更敞開大門與往來的遊客大方分享。來到此地不妨就悠閒放鬆地坐在湖邊,品啜一口苦而不澀、回甘餘韻無窮的咖啡,再配上沾了鮮奶油的鬆餅,悠閒地渡過午茶時光;或者在假日時來份歐式簡餐,以在地鮮蔬搭配呈現的異國風味,加上幽靜的水岸勝景正好放慢遊程節奏,享受真正的放鬆。













DATA



地址:苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪116號



電話:(037)996-718、0916-423-880



營業時間:10:00~18:00,週一公休



消費:咖啡150元起/杯 簡餐350元/套



如何抵達:台3線過南湖國小於134公里處天橋旁左轉,接苗55線行駛1.3公里右轉過橋,續行約1公里即可達。





湖畔花時間



本土異國創意混搭



湖畔花時間儼然自成一個真的可以花上許多時間的渡假中心,光是溫泉會館、湖岸咖啡,就可以消磨許多時光;而揉合在地食材與異國料理做出的創意美食,更是教人無法抗拒。例如以大湖的草苺與澳洲小麥一起發酵而成草莓生啤酒,不但能直接飲用,還可以用來醃半雞,烤成鮮嫩多汁的烤草莓啤酒雞,莓香混著麥香,讓雞肉更添風味。客家傳統的代表梅干菜,也被融入在Pizza之中,另類的台義混血美食,滋味卻十分合拍。



湖畔花時間坐擁的水岸湖景和處處花團錦簇的優雅空間,連今年的金鐘偶像劇都在此取景。美食、美景相得益彰,就是要教人流連忘返。





DATA



地址:苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪126號



電話:(037)996-795



營業時間:10:00-18:30



網址:www.spendtime.com.tw/



消費:烤草莓啤酒雞套餐450元/套 客家披薩200元/份



如何抵達:台3線過南湖國小於134公里處天橋旁接苗55線右轉,往前開約一公里,注意右邊指標依指標右轉上橋續行即抵





醉心亭飲食店



家常傳統風味飄香



醉心亭飲食店已經歷經三代經營,最早只賣客家米食如板條、米苔目,後來變成熱炒兼營旅舍,再轉為家常料理飲食店,幾經傳承但不變的還是道地的傳統客家風味。舉凡薑絲大腸、梅干扣肉等等都是客人必點的經典菜色。而將香菇、肉燥、蝦米等配料嵌入挖空的豆腐中蒸煮而成的釀豆腐,各式食材的精華風味都被豆腐吸收,一口咬下香味四溢、層次多變的口感令人讚嘆;以豬肉、魷魚、蝦米、青蔥等料爆炒而成的客家小炒,則是下飯良伴。儘管醉心亭沒有亮麗的裝潢,但是內行的都知道經過台三線大湖段的時候,來這家就對了!





DATA



地址:苗栗縣大湖鄉南湖村3鄰南昌路65號



電話:(037)992-873



營業時間:7:00-15:00;17:00-21:00



消費:合菜3-5人份1200元、5-7人分1500元,9-12人份2500元



如何抵達:台3線往大湖方向行駛,過南湖國小左前方即抵。




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