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只要給孩子這塊土壤養分，就會自己發芽生長，因為小朋友有自己的節奏，家長發條轉太緊並不適當。
我很害怕在螢光幕上看自己演戲，因為連我都會覺得，怎麼自己看起來這麼笨啊！」王中平憨厚又顧家的好男人形象，透過電視螢幕深植人心，但不免讓他也小小抗議，因為戀家又愛小孩的慈父形象，的確與私下的他相去不遠，但劇情中過於忠厚老實又帶傻氣的角色塑造，卻與實際不符，因為平時的他熱愛閱讀，關於如何教養孩子，早有自己的一套哲學。
孩子成績好壞 夫妻不同調
「像是成績，孩子若是考不及格，我不會責怪他，因為小孩子有自己的時間表，不用大人幫他訂。」王中平的想法來自於自身的童年記憶，他以自己小時候為例，曾經拿過國文十幾分、數學卅幾分，但經過一個學期的摸索後，成績突飛猛進，名列前茅，因此他認為，有時候孩子只是沒開竅，只要願意給他們充分時間，就能發揮潛力。
他解釋，「我認為只要給孩子這塊土壤養分，他們就會自己發芽生長，因為小朋友有自己的節奏，家長發條轉太緊並不適當。」不過王中平也透露，雖然自己不在乎子女的成績好壞，但太太余皓然可不這麼想，「皓然花很多時間陪孩子念書、寫功課，若表現不如預期，她心裡難免不開心。」
王中平與余皓然夫婦目前育有一子一女，長子韓靖已經國三，女兒菲菲與哥哥相差六歲，就讀國小三年級，夫妻倆常笑稱，女兒是他們的「小三」。提到自己的一對子女，王中平明顯露出幸福開心的表情，尤其女兒年紀還小，愛對父母撒嬌，他坦言，很享受當下親子間緊密的感覺，「女兒常常擠在我們兩個中間睡覺，她會幫我做SPA，抓抓我的手、抓我的背，這個時候最甜蜜，但小四之後，這樣的『福利』，可能就沒有了！」
女兒愛撒嬌與貼心的舉措，常讓王中平「揪感心」，而說到兒子韓靖，王中平也忍不住偷偷爆料，說兒子直到上國一，睡前都會到房間跟媽媽擁抱，並主動親媽媽一下，「每次他抱完媽媽後，我都會說爸爸也要，兒子就會露出一付驚慌失措的表情。」王中平表示，「雖然兒子表現得很勉強，但透過擁抱，他就會知道我有多愛他。」
兒子從小自律 女兒愛撒嬌
提到孩子的個性，王中平表示，兄妹倆大相逕庭，他說兒子韓靖從小就很自律，不管上課或外出都未曾賴床，會把自己打理得很好；但女兒的個性依賴，大而化之，家裡「凡走過必留下痕跡」，與爸爸的性格如出一轍。
不過王中平也承認，相較之下，確實跟女兒的感情比較親密，「皓然有時候也會抱怨，說我對兩個孩子不公平，但其實只是我對他們的愛『表現方式』不一樣而已。」他舉例說，如果孩子犯了錯，女兒的「撒嬌攻勢」就能讓大事化小，彷彿犯的過錯怎麼看都不嚴重，但男生只能直接面對，「有些事情，女生做起來像天使；男生若是撒嬌，我會打得更重，因為太噁心了。」
對孩子行為 心中自有一把尺
在演藝圈中，王中平與余皓然都是出了名的疼愛子女，王中平亦不諱言對孩子的寵愛，但即便如此，對孩子行為的審度，他心中自有一把尺，不讓寵愛變成過度溺愛。
舉例來說，因為韓靖是家族長孫，備受關懷與矚目，他擔心兒子因此養成驕縱的個性，所以會透過適度體罰，來提醒兒子不要逾矩。
王中平憶及，有次帶韓靖到外公、外婆家參加慶生活動，因為玩得過火，導致場面有些失控，他便把兒子帶到廁所，以打手心的方式作為警告。他強調，「孩子總會不斷測試父母的底線，藉由體罰我會清楚告訴他，規則並不會因地點改變而放寬標準。」
父母們總是會抽空帶著孩子四處遊山玩水，王中平當然也不例外，他指出，除了拍戲太過乏味不會讓小孩跟在身邊外，舉凡有戶外錄影或是在遊樂場作秀，他都會趁機帶著全家出遊，享受一家人和樂融融的氣氛。
只是兒子韓靖謹慎的個性，也常讓全家出遊發生不少趣事。王中平回憶，有次為了「培養」兒子的冒險精神，他們夫妻倆好說歹說，終於「拐」了韓靖搭乘一項有點刺激又不太刺激的遊樂設施，但最後關頭的臨門一腳，兒子還是選擇放棄，「我跟兒子說，爸媽陪你一起坐，還給他安全『掛保證』，沒想到最後他居然跟旁邊的阿姨大喊救命！我們只好作罷。」
為面子問題 兒子勇敢冒險
但是，二○一一年暑假，全家去一趟泰國芭達雅的行程，終於讓兒子願意踏出冒險的第一步，而關鍵，就是「面子問題」！
王中平笑說，因為泰國行一團20多人都是呼朋引伴的好朋友，其中不乏年紀與兒子相近的異性，為了面子，先是驚險刺激的拖曳傘讓韓靖不得不硬著頭皮嘗試，沒想到，更恐怖的還在後頭。「我們在一個旋轉餐廳用餐，餐廳高達六十幾層樓，下去的方式有很多種選擇，像是搭電梯、坐纜車、坐個小鐵桶，其中最可怕的，是兩人垂降，從六十幾層樓抓個繩子就盪下來。」
這種驚嚇指數破表的遊樂設施，連玩過高空彈跳的王中平都覺得頗有壓力，原本韓靖打算打退堂鼓，
孩子總會不斷測試父母的底線，藉由體罰我會告訴他，規則並不會因地點改變而放寬了標準。
但同團的女生卻大膽嘗試，又「順便」刺激了韓靖，逼著他只好也選擇最心跳加速的垂降方式，「我當時坐在一旁看著他，就像是離巢的小鳥要準備飛行，我很緊張，但又十分驕傲。」
藝人總予人光鮮亮麗、高收入的印象，但對王中平來說，名牌離他很遠，因為家裡背負巨額債務，然而他無怨無悔地一肩扛起，即便過得辛苦，也絲毫沒有怨言。王中平還記得：「兒子剛出生時因為不足月，必須住保溫箱，費用多達數萬元，要出院那天，我還硬著頭皮到唱片公司去預支薪水。」當時演藝工作正面臨青黃不接，加上難以開口，讓王中平在唱片公司徘徊了一整個上午，心裡十分煎熬。後來，還是丈母娘藉著給紅包的名義應急，才讓小韓靖當時能順利出院。
不給成績壓力 獨立思考最重要
總是被錢追著跑的王中平，面對債主催討，經常連覺都睡不安穩，而另一半的不離不棄，也讓他相當感動，雖然面臨人生低潮，但兩夫妻還是樂觀以對，「沒錢，有沒錢的過法。像有次剛下班，我就帶著皓然與韓靖從台北開車到台中，先在逢甲夜市吃臭豆腐，再到精明一街喝咖啡，然後返回台北，花費含油資約一千元，也是玩得很開心。不管過去或現在，我都把這段低潮視為人生的課題與考驗。」
後來因為接演長青劇《親戚不計較》，讓王中平龐大的經濟壓力得以紓緩，並且還光負債，兩夫妻也決定再為家中添新成員，迎接第二個小孩，這也是兩兄妹相差六歲的最主要原因。
提起教養孩子的原則，王中平以老莊「無為而治」的思想作為比喻，不願意給子女任何壓力，而面對許多家長望子成龍、望女成鳳，執著於成績的表現，他一點也不贊同。因為他自己就是受到八股制式化的教育壓迫，無法培養獨立思考的能力，因此不願意兒女再重蹈覆轍，「其實我從小學到國中，一直被教育，老師說的永遠是對的。直到上五專，我才開始試著找答案，懂得用眼睛、而不是從書本中看世界。我希望兒子不要被教育制度單一的限制，其實世界很開闊，不是只需要一種人。」
王中平不否認，在教養過程中，忍不住會傳授自己的經驗法則，並希望孩子依照他的意願前進，但每當開始有這種念頭，他心裡也總會浮現不能這麼做的聲音，讓他願意緩下來，相信孩子自己懂得做決定。
對王中平來說，比起成就、社會地位和收入，他更寧願子女懂得找到人生目標，並從中追尋樂趣，多一點好奇心探索外在，才是作為父母最大的心願。
王中平以老莊無為而治的思想作為比喻，不願意給子女任何的壓力，而面對許多家長望子成龍、望女成鳳，執著於成績的表現，他一點也不贊同。
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