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Q：最困擾妳的肌膚問題是什麼？妳成功解決了嗎？
訪遍台灣各地私房料理、頂級摩鐵、乘著高鐵走遍全台遊樂地甚至集結成書，出生香港生根台灣的施穎瑩，是美食生活自由作家。年初遷入新北市山郊新居，新家承襲了舊家的茶間、檜木桌，以及先生玩票性的手作木質桌椅，加上工業風格燈飾鐵櫃，花蓮民宿靈感水泥粉光漆盥洗室…品味極佳的夫妻倆首重質感，玩起新舊家具錯置遊戲，營造生活空間裡，摩登且復古的融合趣味。
從之前請設計師設計的舊公寓搬到現在的新處所，夫妻倆對新空間期待更寬敞的空間。一入屋，客廳茶屋與餐廳一眼能夠看盡，也寬敞倍至。兩張單椅一張地毯，連接茶屋座席，構成起居廳範圍。先生懷念奶奶鄉下老屋和風建築，茶屋也就複製日式榻榻米屋與屋外走廊般的濡緣概念設計。期待新家有更多的生活感，增加了大型植物的綠意生氣，也用彩色條紋地毯替空間點亮活力。
究極茶道學生活
拉開茶屋推門，藺草榻榻米隨即散出自然草香。先生替施穎瑩量身製作的茶桌上，擺上絕黑優雅茶具，這裡是施穎瑩的私房茶道研習所。替茶水加熱的，是容納燒起來逸著香氣的龍眼木炭火炕。上方自在勾可以吊掛茶壺，可愛猴子銅勾圖樣，透露雙子座女主人在靜雅外表下，仍舊好動的一面。
主人喜愛茶道其來有自。從小在香港飲茶樓成長，飲茶是童年生活隱味。十年前到台灣工作的施穎瑩，因為工作採訪了茶農茶人，喚起味蕾尋找陳年普洱的記憶，一頭栽進執壺世界。追根究底的前往石碇了解自然農法種植茶葉與古法製茶過程：親身下茶田鋤土、除茶蟲、曬茶、發酵、浪菁、揉碾到古法烘茶，耗上數日的審視等待…，當乾燥茶葉在沸熱的山泉水中舒展成茶湯，「能夠喝到自己親手做的茶，真的很棒！」，當初的感動如今依舊保存老茶櫃上，一個在老茶行才會有的玻璃茶罐中。不辭勞苦與麻煩，這些追根究柢，讓施穎瑩發現茶道樂趣，也為她開啟妙不可喻的生活新領域。
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