|
白色之旅
尋找夢幻白色結晶
如果不仔細看，你可能不會發現鹽的結晶是正立方體，可能也不知道從前的鹽是日曬結晶而成的，來到七股，一一走訪鹽山、鹽田到鹽村，發現一個鹽的迷人世界。
台灣最後一座
七股鹽山
十年前，台灣人工曬鹽產業吹起熄燈號，當時所遺留下來的最後一座鹽山，正是大家現在所看到的這座由3萬9千噸鹽所堆起的七股鹽山，所幸因為觀光的價值它被保留了下來，特地打造的階梯讓遊客可以登上「山頂」俯瞰這片鹽田遺跡，鹽山旁以540塊鹽磚砌起的白色小屋因應聖誕節氣氛所打造，裡面展示有玻利維亞以鹽磚建造的鹽旅館圖片。7-10月開放的「不沉之海」可以享受海水SPA泡腳兼去角質，或者埋在鹽堆裡來個鹽浴；主賣場旁的鹽雕藝術展館有12獸首、翠玉白菜等作品，讓人見識到鹽也可以變成藝術品；因應親子旅遊的需求，園區裡還有鹽山小火車、腳踏船、沙灘車等遊樂設施，可說是老少咸宜的旅遊點。
地址：台南市七股區鹽埕里66號
電話：(06)780-0511
網址：www.tybio.com.tw
開放時間：4-10月9:00-18:00、11-3月8:30-17:30
消費：徒步進入50元／ 人、小客車進入100元／ 不計人數
交通：國到1號麻豆交流道下，走176縣道至七股，右轉17號省道，左轉南34-1直行可抵。
台灣鹽博物館
五花八門鹽知識
遠遠的就可以看到這座以鹽山與鹽結晶為構想的醒目建築，它是台灣鹽博物館，亞洲最大的鹽主題博物館，想要認識世界各地的鹽種類、鹽用途、鹽產業，來這裡一次滿足。模擬實境的「鹽田風光」採鹽過程栩栩如生；從「鹽的母樹」可發現原來鹽的用途多達1萬4千多種；世界各地的鹽主要分成岩鹽、海鹽、湖鹽、井鹽，依循「紀念章手冊」則可一一認識土盤式、淋滷式、瓦盤式等共七種收鹽方法，博物館還設計了「闖關單」，完成之後可免費體驗波蘭礦坑的動感電梯。最後來到「鹽生活體驗館」，精油沐浴鹽、手作鹽皂、鹽咖啡、鹽冰棒⋯⋯，讓你收穫滿滿。
地址：台南市七股區鹽埕里69號
電話：(06)780-0990
網址：www.taiwan-salt.com.tw
開放時間：週一至五9:00-17:00、週六日9:00-
17:30，每月最後一個週一休，寒暑假例外
消費：全票130元，假日套票150元（含博物館門票、鹽山接駁小火車、鹽山入場費）
交通：七股鹽山旁邊，開車一分鐘；台灣好行觀光巴士99台江線「台灣鹽博物館」站。
台灣鹽樂活村
探鹽工聚落
台灣鹽博物館的後方保留了一區鹽工聚落，一排排磚造平房散發昔日鹽村風情。旁邊的醃漬工作坊可以預約體驗醃漬虱目魚，缸醃的方式需放置半年，透鹹的古早味適合用來熬湯或燉煮，另外也有一夜干醃漬法，早上抓的魚去鱗剖半後浸漬在鹽裡一小時，午後吊掛曝曬至傍晚，隔日再曬一天完成，香Q的肉質煎煮炒炸烤都適合。鹽田邊除了有龍骨水車體驗，坐在日式風味的海水足浴泡腳池吹著海風更是愜意。另一難得的是，這裡有少見的採收鹽花，剛剛結晶浮在表面的鹽花含鈉量低更為健康，而且150平方公尺的鹽田只能手工採得約500公克的鹽花，難怪被視為珍貴的高價品，然而和國外的鹽花相比，這裡一公克一元的價格算是很划算了！
地址：台南市七股區鹽埕里99號
電話：(06)780-1171
開放時間：9:00-17:00
消費：醃漬虱目魚體驗1200元／ 10隻（不限人數），足浴泡腳池全票50元
交通：在台灣鹽博物館後方，步行即抵。
七股潟湖
保住豐富生態的美麗意外
台灣最大的七股潟湖，如今是養蚵產業與生態豐富的一塊寶地，殊不知在民國60年間這裡被劃歸為鹽田預定地，因為曬鹽業式微才暫緩開發，意外保留住這片濕地，再往前看七股潟湖的歷史，它更是300年前鄭成功由鹿耳門攻入的台江內海遺址。現在親近七股潟湖最直接的方式就是乘坐膠筏來一趟遊「湖」之旅了，潟湖週邊四個碼頭各有不同業者在經營，走的路線也因此略有差異，隨著潮汐每天的開船時間不同，如果是散客的話更重要的是先向船家打聽是否開船，因為一般要30人以上才會成行，同時船上會配有導覽人員。潟湖伴隨著紅樹林，形成適合潮間帶生物與鳥類的生長環境，吸引魚蝦貝蟹聚集覓食，退潮時最容易看見，沿途的蚵田不時會看到養蚵人家的採收畫面，船家也會安排途中停留，示範古早的扳罾捕魚法、撒網捕魚等技巧讓遊客長知識。船會在網仔寮汕碼頭停靠，這裡是七股潟湖的濱外沙洲，穿越木麻黃樹林後可來到海邊賞景。除了遊船，船家附贈的烤蚵DIY也非常令人期待，有的在船上進行，有的利用等船時或下船後在岸上進行，蚵仔烤到殼裂開就可以掰開來吃了，更讚的是一小時之內不限數量隨你烤，新鮮原味教人讚不絕口！
地址：台南市七股區海寮仔碼頭
電話：(06)787-3679
網址：www.海龍號.tw
消費：全票250元／ 90分鐘
交通：國道1號麻豆交流道下，轉176縣道往佳里方向，接17號西濱公路，158.6公里處右轉直行3公里，過海寮東橋即抵。
十份鹽居
蚵仔螃蟹作伴
喜愛釣魚的民宿主人陳銀漢因為常常往七股十份這一帶跑，便興起買棟房子做為度假之用的念頭，後來因為小孩不愛來，便乾脆改做民宿。民宿裡可以看到許多主人親手製作的東西，雖然陳大哥笑說為了省錢是最大動力，但沒有一雙巧手可辦不到。庭院外牆用蚵殼串綁而成的柱子、蚵殼燈、鋼筋彎成的螃蟹鏡子、用彩色洗石子拼貼出招潮蟹圖案的浴缸，充滿漁鄉風情的蚵仔和螃蟹是陳大哥最愛的佈置元素，還有每個房間的床都是他用漂流木訂製而成的，他更善於運用不同的色彩搭配營造出房間的溫馨氣氛，舊裁縫車改成的梳妝台，木雕螃蟹做成衣櫥把手，每個角落都讓人忍不住驚呼太可愛了。女主人蘇俞文可也不甘示弱，親手製作的紅豆餅或雞蛋糕是招待客人的下午茶點心，早餐更推薦每天早上到市場現買食材烹調的虱目魚海鮮粥，裡面有虱目魚肚、虱目魚丸、魚皮、蝦子、文蛤、蚵仔、菇類，用料十分豐富，配上種類多樣的水果切盤、自製豆花，讓人一早元氣滿滿。利用庭院搭建起來、可席地而坐的木板空間，是陳大哥最愛招呼客人嗑瓜子泡茶聊天的地方，笑稱晚睡晚起身體好的陳大哥，話匣子一開可是天南地北停不下來。
地址：台南市七股區十份村59-10號
電話：(06)281-5132
網址：shifen.okgo.tw
消費：雙人房平日2500元起
交通：國道1號麻豆交流道下，接176縣道往佳里、七股方向，至17號省道左轉往台南方向，國姓橋下右轉接173縣道，約20.6公里處右轉再左轉可抵
|
