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何伯權，一個台灣人不太熟悉，但卻享譽全中國大陸的名字。
1990年代，30多歲的他，創立了樂百氏飲料品牌，不僅榮獲大陸國家商標局馳名商標，更入選哈佛大學MBA教學案例，是娃哈哈當時最主要的競爭對手。許多大陸90後的年輕人都是喝樂百氏乳品、飲料長大的。
但是2000年代初期，他卻賣掉樂百氏，轉為一位天使投資人，儘管這十年來只投資約10多家公司，但成功率卻高達80％。
他投資的公司，包括七天連鎖快捷酒店、販售文具的OFFICEBOX合作辦公超市、專賣脖子的久久ㄚ、第三方理財公司諾亞財富管理、健康檢查機構愛康國賓等。
以七天為例，成立於2005年，但 2009年11月已成功在美國紐約證券交易所掛牌上巿；截至今年6月底，規模已是大陸第二大，分店數1132家，覆蓋全國168個主要城市，會員超過4400萬人。
投身公益事業企業化經營
靠著投資為主，財富也跟著水漲船高。2011年《胡潤富豪榜》調查，何柏權身價約34億元人民幣，排名第540名。
但他為發揮更大力量，1960年出生的他，50歲後，重心又放在讓公益事業企業化經營。
2010年，大陸知名電視節目《頭腦風暴》主持人袁岳創辦的零點青年公益發展中心（YES），發起「黑蘋果青年計畫」，推動青年社會參與，包含公益創業、校外實習、概念設計、社會訪問、高管一日助理等多元化活動，何伯權決定投資。
「老一輩是紅蘋果，年輕一輩是青蘋果，加上其他訓練，年輕人就會變成黑蘋果，」現年52歲，理著平頭，何伯權講著一口廣東國語分析，希望透過這樣的機制，讓年輕人明白職場是怎麼回事，在校就養成良好的觀念和態度。
從實業、投資、到公益，何伯權為何幾乎每隔十年就有一次大的轉變？關鍵就在1990年代末期。「賣掉樂百氏的前兩、三年，其實是我人生最低潮，思考了很多事，」回憶往事，他淡定地說。
他出生廣州，15歲輟學，之後才到大學進修。他曾下鄉3年，也做過教師、商店售貨員、鎮團委書記、藥廠副廠長等工作。
賣掉樂百氏 重新思索人生
1989年，中國大陸物資缺乏。他和四位好朋友看準機會，創立樂百氏；1998年，他更巨資聘請麥肯錫顧問診斷，並引進全球最先進的SAP資訊管理系統。
但儘管事業蒸蒸日上，他卻陷入迷惘。「在大陸做實業太累，做食品業更累，」他回想，當時一天會賣出800萬瓶飲料，只要有人喝壞肚子，就要負責。加上一年又會接到20多封下毒恐嚇信，壓力沈重。
「繼續打拚下去，規模愈大，又如何？這是我要的生活嗎？」坦承遇到中年危機的他，一直反問自己，漸漸失去奮鬥目標。
有天，他在朋友介紹下，參加香港一個沈船死亡遊戲，當頭棒喝。「何伯權，你不是想周遊列國？你沒機會，你死了；你不是想多陪父母及小孩？你沒機會，你死了！」
當時，他也接觸生死學。他發現，許多人在快往生時，多是遺憾沒有多花時間陪伴家人、沒花心思照顧身體，而不是生意沒有做更好、沒有賺更多錢。這讓他決定重新過生活。
2000年3月，他把樂百氏賣給法國達能公司；一年後，他辭去工作，放自己長假，遊歷美、加。對於自己的下一步，他沒想那麼多。「這個世界很精采，不會找不到事情做的，」他隨遇而安。
幫助前同事 找到人生下半場
果然，冥冥之中自有安排。2003年，他回到大陸，和一群樂百氏前同事吃飯，發現很多人都出來創業。其中，顧青曾任樂百氏總裁助理，當時正販賣武漢名產脖子，但卻缺乏資金。
飯後，何伯權請顧青帶他去看工廠，並問顧青還缺多少錢？一週內，何伯權馬上挹注50萬元人民幣資金，也傳授經驗。
何伯權問顧青：「你的鴨脖子，和別人有何不同？為什麼別人一定要買你的？」顧青進而跳脫產品思考，而從品牌價值著手。先集中選擇幾個辦公大樓，免費讓人試吃，當天就有人回來訂購；之後，在確保每家分店可以保本，或即使略為虧損，開始快速展店，建立品牌知名度。
何伯權伸出援手，也讓他找到第二人生，成為天使投資人。數月後，他成立今日投資公司，員工只有兩個半。一個董事總經理石閔建，原是達能派駐樂百氏的財務總監；一個是祕書。「我只能算半個，」他笑著說，因為他一年只花一半時間工作，其他時間他拿去陪伴家人遊山玩水。
成就自己，也成全別人夢想
這幾年他也養成自成一格的投資哲學。「優勢，鬥不過趨勢，」他分析，創樂百氏時大陸缺物質，製造業正蓬勃發展；進入2000年服務業崛起，他鎖定和消費者直接接觸的產品，例如飯店、食品、健康、理財、文具、電子商務等。
特別的是，他幾乎都是從公司成立之初就投入，和被投資者一同探討經營策略。但他謹守分際，只給意見，對方採不採納，他不強迫。例如，與OFFICEBOX合作電子商務，原是客戶下訂單就會馬上送去，相當浪費人力成本。何伯權建議改為一天只送兩次，但OFFICEBOX直到一年後，才採納建議。
從實業、投資、到公益，何伯權不僅豐富自己人生，也成就了他人夢想，共同圓夢。
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