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「魔鏡」印照廚衛浴產業億元路

文/黃麗秋    

童話裡,皇后對著魔鏡說:「魔鏡呀魔鏡,誰是世界上最美麗的女人?」魔鏡印照出兩個女人的戰爭,一場善惡的對決。

現實世界裡,國防部軍備局中山科學研究院(以下稱中科院),運用數位控制技術、圖示觸控人機介面技術、無線傳送技術,再整合金工中心控溫閥體設計、製作、技術開發出魔鏡(無線鏡面顯示系統)。



21 世紀的「魔鏡」功能大躍進,能上網、聽音樂、打電話、看食譜、控制水溫、做SPA、監控居家安全。



「半畝方塘一鑑開,天光雲影共徘徊。問渠哪得清如許?為有源頭活水來。」



面對中國經營環境惡化、成本墊高的痛苦;國際貿易自由化的進逼,台灣廚衛浴業者如何有源頭活水來?



答案是:魔鏡;故事,從「魔鏡」開始。



場景一:台中市大雅廚具 魔鏡加持 中國房市再創第一



「我做廚具35 年的感覺是,台灣的廚具業是夕陽工業,嘛也些講是未來產業。第一點是景氣不好,將來台灣的房子會越蓋越少;第二點是去年大陸那邊開始規定,在上海、廈門、廣州等16 個大城市,為了要提升居家品質,建商不能再交毛胚屋,一定要點交有Learning & Development 77廚具、衛浴設備的房子。台商在大陸蓋房子,一蓋好幾千戶,我們利用跟當地品牌經銷業者合作,用中科院這套『魔鏡』廚具系列推高價市場,我不走低價,走俗價拼不過大陸業者,卡沒耗啦。」大雅廚具張光男董事長觀察市場心得說。



他所接受採訪的地點是甫於2012 年2 月落成,占地1,800 坪,亞洲最大專業廚具旗艦館暨企業總部。這棟矗立在台中市中清路與大雅路的總部氣宇非凡,挑高的空間依樓層分門別類地展示不同國家品牌,各式雅緻的廚具。如:一樓為德國的「pronorm」;2 樓為日本的「YAMAHA」;3 樓則為自創品牌「Taya(大雅)」;7 樓則為義大利的「Armani Dada」等,讓消費者親自體驗各品牌在廚具上對於功能、材質、設計上的工藝之美。



台灣每年約有100 億至140 億台幣的廚具市場,大雅廚具是國內建案市場最大的廚具供應商,每月產能約為2 千多套,每年銷售量也超過2 萬套,年營收超過30 億元。然而,十年風水輪流轉,兩岸房市情勢大逆轉。相較於國內房價持續往M 型化頂端發展,房子越賣越貴,頂級民眾越來越少,中國大陸政策加持,推動住房改革,房地產市場走向商品化,居住環境品質化,一場強調功能、重視設計的廚衛浴革命在中國如火如荼展開,造就市場商機蓬勃發展。



張光男指出:「我在外國看到歐美的廚具走向電器化、生活化的趨勢。以後廚房不只用來煮飯、炒菜,廚具裝上『魔鏡』就可以聽音樂、打電話、看食譜。做電子,歐美是做不過台灣,韓國也比不上我們,台灣設計領先大陸業者大概10 年,加上我們製作品質好,很受當地消費者歡迎。我現在已經在后里興建9,000 坪的廠房,明年準備生產6 萬套銷往大陸,雖然那裡很競爭,但壞的時機對我越好。」



老驥伏櫪,志在千里。張光男在魔鏡的加持,果真能印照出「錢」途似錦的西進之路?



場景二:彰化鹿港鎮彰一興實業 魔鏡情境 衛浴值高價更高



9 月,秋高氣爽的季節,自小客車從文風鼎盛的鹿港小鎮一路向左轉向右轉,沿途風景從古廟、古蹟轉變為仟陌縱橫的稻田,秋陽熱力十足照射在黃澄澄的稻穗上,車子停在頂番婆村的彰一興實業。



在這地處偏遠的小鎮,生產的是與你我生活上關係緊密的「水龍頭」。1960 年極盛時期,從鑄造到加工,上中下游廠商比鄰而居,上千家廠商供應全世界50%以上的水龍頭與衛浴設備。消費者每更換一次水龍頭,就代表這裡多了一間工廠,多為台灣賺進一筆外匯。



彰一興總經理王翔鴻退伍後繼承家業,趕上這一波的榮景,以製造加工衛浴零件為主。他小聲地說:「做水龍頭利潤不壞,每個工廠前都停雙B,出入都愛相閃,別的村都說我們這裡是雙B 小鎮。」



然而,與台灣許多傳統產業的發展週期一樣,頂番婆村水五金走過製造為導向的顛峰時期之後,隨著環境與勞動結構變化,逐漸產業外移。彰一興沒有跟隨著同業西進的腳步,他說:「我去大陸考察市場,發現沒掌握市場,還是削價搶單,只是換個地方而已。我身邊太多同業跑去大陸,幾乎都是鎩羽而歸。」



決定留下來,總得要有個方向。此時,王翔鴻有個親戚興致勃勃的花了2,000 元買了一組電子水龍頭,發生故障後卻苦於找不到廠商幫忙維修,便請王翔鴻幫忙。這段機緣,激發他研發感應式水龍頭的興趣。這條路,一開始走得頗為辛苦。他回憶說,初期研發的產品都是免費請親朋好友、熟識的廠商試用,再根據回饋意見進行調整。後來2003 年國內爆發「嚴重急性呼吸道症候群」(SARS),一時人人聞「SARS」色變,非接觸式感應式水龍頭立即供不應求,彰一興因而時來運轉。



危機入市憑運氣,更要實力,因為永遠有破壞式創新者從邊緣竄起。王翔鴻深諳此一道理。彰一興新一代手自動感應式水龍頭,延續節水的功能與設計,將手動式與自動式的水龍頭巧妙結合在一體,使用者可依需求自由切換自動式或手動式的功能。這項產品是王翔鴻的得意之作。如果說每一個行業都像是一個池塘,他手上的這根釣竿,是準備釣大魚的。



他說:「在國內,我們所談的感應式水龍頭多安裝在公共場所,家用市場畢竟少見。但要切入家用市場,我們必須從產品導向轉為服務導向。」換言之,要把服務業概念加入製造業,不光賣產品,還要產生「價值」。王翔鴻表示,中科院合作開發的魔鏡結合無線淋浴系統,可以依照個人喜好設定淋浴環境,還可連結居家安全監控系統,這項創新的產品對彰一興要往發展品牌是一大利基,凸顯彰一興品牌的獨特性。在歐美大廠品牌攻勢,中國大陸銷價競爭,魔鏡能助彰一興殺出藍海新商機?


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