陳少綱-北京中醫藥大學附屬護國寺中醫院內科主治醫師、北京醫科大學顧問、中國中醫科學院臨床工作、到泰國醫療交流合作、兩次到香港講學。。(攝影/photo_國羽中)
莊重儒雅的陳少綱,氣色紅潤、眼神清亮有神、行動穩健,一點都不像70多歲。雖已退休,他的住處卻成了老朋友們及其親友團的免費私人醫館,「能多濟世救人,是很好的事情」,時不時還參與社會公益,到各處去義診。慈祥善心的陳大夫,年輕時拜入名中醫樊干卿及京城針灸名醫謝少侯門下,後又自學進修西醫,為心腦血管專家。其實,早已聽聞他的人生及行醫經歷頗傳奇,但他不願大肆宣揚,低調、簡樸、豁達樂觀和知足常樂,這是他覺得最養生的良藥。
夏季避烈日,別貪涼
陳少綱說:《黃帝內經》說「陰平陽秘,精神乃至」,陰是血液,陽是氣。想健康長壽就要陰精寧靜不耗,陽氣固密不散,陰陽保持動態平衡。夏天陽光太盛,容易傷陰,所以夏季要「養陰」,補足流失水份,清除體內多餘的熱能。體內氣血平衡了,整體健康才能平衡。
夏天要避烈日,但別貪涼!要用「溫」來養陰。盡量不吃冰冷的東西,如果體內累積的寒氣太多,到了秋冬就容易生病。食物、飲料以「溫」的最好,太熱或太涼易傷脾胃,使中氣不足,胃腸也無法吸收,到那時吃的東西再好都沒用,漸漸氣血也會不足,又引發其他毛病。
第二飲食要節制加清淡,早餐必須吃,午晚餐六、七分飽,如果你老是吃到「很飽」,肯定會生病。第三,中醫認為夏季在五行中屬火,對應的臟腑為「心」,保持心情愉快很重要。第四,夏天要早起。陳少綱說:「是不是覺得我說的都太簡單了?其實,養生就是培養好的生活習慣,然後長期去做。還要提醒大家,盡量少吃藥,就算是保健類的補藥,50歲以上的人才需要吃。」
每天「暢通」是減肥和養顏第一步
陳少綱推薦的夏季養生茶飲。(攝影/photo_ Dreamstime)
陳少綱建議想要減肥和養顏,重先就得按時吃三餐,但要少吃,別讓食物堆積在體內。此外,女性尤其要注意,每天都「暢通」是減肥和養顏第一步,更是養生的標幟,要不然在體內累積毒素,除了肥胖、臉色發黑或發黃、長痘子等,還會引發口臭、神經衰弱等毛病。「如何輕鬆解決呢?我建議每天早上起床後,空腹喝一杯(約500ml)加了陳醋或蜂蜜水的涼白開水(不是冰或溫開水,而是將熱開水放涼),再輕輕按摩腹部或轉腰3-5 分鐘,加強暢通作用。」記得平日要多喝水,有助清理腸道毒素,尤其北京很乾燥,來旅遊時最好自備水壺,沿路多喝水和吃水果。另外,如果不小心中暑了,要是輕微的,除了塗點清涼油,還可以喝一小杯紅葡萄酒。
簡單養身─每日曬後背10 分鐘、規律作息
陳少綱說其實養身很簡單,以他為例,他的作息很規律,每天7 點起床,10點前睡覺。三餐定時吃,絕不過量,晚餐盡量清淡。若沒外出,每天午睡1-2小時。天氣好的時候,去頤和園、天壇公園或北海公園散散步。更重要的是心態,「吃物不如養物好」,這是我母親教我的,她總說吃的東西再好,不如你心平氣和的養身體好。所以,凡事都低調簡單一點,就算吃點虧也沒關係!簡單來說,心事少一點、慾望少一點、吃少一點,從內到外就會很輕鬆、乾淨,自然就會少生病了。
而夏日的珍貴太陽也可以好好把握,陳少綱建議:在陽光較溫和的時間段(早上7、8 點或下午4、5 點)去曬後背10 分鐘,清朝名醫曹庭棟的養生名著就說過「背為陽,心肺主之」,所以曬後背能疏通背部經絡,補足陽氣去抵禦外邪,對心肺也很好。或者每天散步半小時,也能固守陽氣又幫助新陳代謝。
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