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水上財道走進 沈萬三的財富人生

撰文/李麗文    

萬三水上財道。(攝影/photo_王銘偉)

在周莊,有個家喻戶曉的傳奇人物,讓在地居民津津樂道的傳奇故事,這就是江南鉅富沈萬三。他如何從一個默默無聞的農民成為一位富可敵國的鉅賈,又是怎麼得罪了朱元璋,被流放到雲南?這些答案或許可以從周莊沈萬三水上財道與故居中,得到一些答案。遊人可從周莊碼頭出發,沿著水路,行船至沈萬三故居,聽聽船娘說起沈萬三的軼事。



解密沈萬三致富傳奇



沈萬三是元末明初一位充滿傳奇色彩的人物,原是農民出身的他,因逐步開闢田宅,累計財富,後得蘇州富室陸德源富甲江左的賞識,把鉅額財富留給沈萬三。沈萬三鑒於周莊水路發達,以周莊作為基地,經水路開始做起海外貿易,他先把內地的絲綢、瓷器、糧食及工藝品等運往海外,再將海外的珠寶、香料、藥材及象牙等運回中國,快速累計財富,成為江南第一富豪。



對於沈萬三的致富歷程,在民間流傳的故事中說沈萬三有一只聚寶盆,放進一支金釵就能取出一大把金釵,放進銀元寶就能取出一盆銀元寶,是取之不盡、用之不竭的寶物,因此可以快速成為富豪。也因如此般傳奇,加上他過人的經商智慧,成為周莊人心中的富財神,後人還有將沈萬三視為求得財運的好兆頭,紛紛以其塑像求財運。



財神居之星起與落





沈萬三故居。(攝影/photo_王銘偉)

財神居﹙沈萬三故居﹚是一幢在故居舊址上精心設計、建設、佈置的仿明式建築,以沈萬三致富發家的歷史為主線,通過磚雕、漆雕、實景模型、版面、佈景箱、泥塑、連環畫等藝術手法,配合現代科技,將沈萬三⌈致富的各種傳說、坎坷的成功之道、經商的傳奇歷史、崛起的廣闊途徑...⌋一一呈現眼前,規劃出一個讓人看得津津有味的展館。在此,不僅可以瞭解沈萬三的一生,同時還能感受到周莊古鎮之外的莊園式居民生活。



致富後的沈萬三,一切如意,還培養後代子孫建立良好的學習環境,但他的財富卻引起朱元璋的覬覦。其中一次是沈萬三資助修築都城南京,並欲主動出資犒賞軍隊,朱元璋認為沈萬三有作亂之心欲殺之,後經馬皇后進諫得以免死,但被發配到雲南,最後客死他鄉,身邊的親人將他的遺骨運回周莊,葬於銀子濱下。



陸上財道 沈廳





左-「沈廳」原名「敬業堂」於清末時改名為「松茂堂」,最早乃沈萬三後代子孫沈本仁於清乾隆七年建成。右-萬三蹄來周莊,必不能少嘗萬三家宴菜色其中之一。(攝影/photo_王銘偉)

位於富安橋畔的「沈廳」,原名「敬業堂」於清末時改名為「松茂堂」,最早乃沈萬三後代子孫沈本仁於清乾隆七年建成。沈廳共有三部份組成,最前是水牆門及河埠、私人碼頭,專供家人停靠船隻與洗物支用,中間是牆門樓、茶廳、正廳,接待賓客處理議事地方,後方則是大堂樓、小堂樓、後廳屋,為生活起居之處。沈廳為周莊民居建築中最具代表性建築,目前規劃為文化館,展現清代建築特色與過去富豪人家的生活情境,館方還特地在後方設有「沈廳財道」,原是沈家金銀財寶運輸與存放的通道,過去大量的錢財從這兒進出,參觀者可體驗請財神的樂趣。



萬三蹄



來周莊,必不能少嘗萬三家宴,菜色包含了:萬三蹄、三味湯圓、清蒸鱖魚、蒸燜鱔筒、蓴菜鱸魚羹、薑汁田螺、塞肉油包、百葉包肉、燉豆腐乾、焐熟荷藕等。由於盛於青瓷大碗內,又被稱作「周莊八大碗」。



其中一道「萬三蹄」,有段傳說,據說有次沈萬三宴請朱元璋時,上了一道紅燒豬蹄,由於黃帝姓「朱」,與豬蹄的「豬」同音,在當時是忌諱的,沈萬三靈機一動,就改叫做「萬三蹄」。在食用萬三蹄的時候,需將蹄膀分割,但由於不能在皇帝面前動刀,沈萬三隨即就取下蹄膀上的細骨分切肉塊,這獨特的吃食方式也成了食用萬三蹄的一種樂趣。


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