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Aloha Hawaii !!
浪裡來浪裡去的阿囉哈精神
衝浪的起源在夏威夷，在夏威夷語中直譯的意思便是「騎著浪」。夏威夷島嶼得天獨厚的海洋地形，讓每個海灘在不同的季節，都有不同面貌的浪可衝，超適合衝浪的天氣和悠哉氣氛，也讓夏威夷直到今天，仍然是全世界衝浪者一生必朝聖一次的麥加。
來夏威夷衝浪，記得先搞清楚各地的浪況，歐胡島南面的威基基是最有名的衝浪海灘，這裡有著平緩又長的波浪，到今天依然有許多熱愛海洋的衝浪初學者，在威基基站上他們人生中的第一個浪頭。
花花綠綠不奇怪
到夏威夷要穿什麼？買件花花綠綠的夏威夷衫來穿穿吧。夏威夷衫其實不是當地傳統服飾，現代的夏威夷衫最早出現在1930年代，一間在威基基的服飾雜貨店老闆為要出清店裡囤積的和服，靈機一動，把和服改成短袖襯衫出售，沒想到就此大受歡迎，連當地居民都愛上了這種花襯衫。
夏威夷衫剪裁簡單，短袖有領子，前釦開到底或一半，左方胸前縫有口袋，通常是棉布或人造絲等透氣布料。
來一首輕快Ukulele
夏威夷人稱烏克麗麗為Ukes，Ukulele是夏威夷文，據說這名字的由來，是演奏者的手在琴弦上快速撥動，看起來就像跳躍的跳蚤，Uke是跳蚤，Lele則是跳躍。Ukulele幾乎和夏威夷音樂畫上等號，在海邊或公園，常常可以看到胖胖的夏威夷人抱著小小的Ukulele自彈自唱。
長得像是照到縮小燈的四弦小吉他，Ukulele和夏威夷的許多文化一樣，也是外來樂器。19世紀，在蔗糖廠工作的葡萄牙工人，根據家鄉的四弦吉他Cavaquiho為範本做出類似的樂器。簡單易學的Ukulele很快就傳到社會各階層。在此之前，夏威夷文化裡並沒有撥弦樂器，Ukulele出現之後，夏威夷人將其輕快優雅的旋律融入呼啦舞，有別於展現力與美的古典Ukulele，也逐漸發展出溫柔慵懶的現代呼拉舞。
永遠的Hawaii Five-O
如果你超過35歲，那麼對於《檀島警騎》（Hawaii Five-O）這部警匪影集應該不陌生。《檀島警騎》是美國CBS電視台從1968年到1980年熱播的長壽人氣影集，全劇在夏威夷實景拍攝，除了刺激的鬥智及警匪追逐場面，當然還滿載夏威夷的陽光、沙灘、泳裝美女和自然風光。播出之後大受歡迎，也掀起了夏威夷的觀光和衝浪熱潮。除了每個人都耳熟能詳的主題曲之外，英文片名《Hawaii Five-O》中的「Five-O」（意喻夏威夷是美國的第50州）在美式英文中也被引申為用來稱呼警察的俗語。
搭上近幾年當紅的翻拍熱潮，CBS電視台在2010年重金打造新一代的《檀島警騎2.0》，同樣描述精銳警隊小組在夏威夷打擊犯罪的故事，找來一票全新演員來重新詮釋這齣傳奇影集，主角群中還包括了兩位韓裔美籍演員。新版除了場面更大，增加更多陸海空的打鬥之外，夏威夷的明媚風光、比基尼辣妹以及漂亮的浪花，同樣是少不了的定番風景，推出至今好評不斷，眼看也將創造出新一波的夏威夷觀光熱浪。
飲一杯熱帶風情
來到夏威夷，到充滿原始風情的Tiki Bar點杯以蘭姆酒為基酒，帶有熱帶水果風味的調酒才是內行喝法。夏威夷最具代表性的雞尾酒當數Mai Tai和藍色夏威夷Blue Hawaii。雖然這兩種雞尾酒的發明地都不在夏威夷，But Who Cares？現今的Mai Tai多半加入大量水果，不過正統的Mai Tai其實是混合了3種不同的蘭姆酒，加上柑橘酒、杏仁糖漿及檸檬，最後才加入深色蘭姆酒及苦精提味，喝來不僅順口，男人味也十足。藍色夏威夷同樣以蘭姆酒為基酒，加入藍柑橘酒、檸檬汁和鳳梨汁，由黃到藍透明的漸層，就像夏威夷的海水一樣漂亮。
如果想來點少見的選擇，不妨點杯Lava Flow或Tropical Itch。混合了不同蘭姆酒為基底，Lava Flow還加入了香蕉、鳳梨、椰子和草莓果泥，可以說是Smoothie版的熱帶水果調酒，鮮豔的紅白色澤，光看就夠消暑。名字很幽默的Tropical Itch充滿百香果風情，基底是蘭姆酒、柑橘酒及波本，調酒完成後，酒保還會在杯子裡插上一支不求人，才算真正完成了「熱帶癢」的精神。
椰影搖曳的天然片廠
在夏威夷拍攝取景的電影洋洋灑灑一長串，但是千萬別被海洋、椰子樹、沙灘、呼啦舞女郎等刻板的夏威夷印象所制約，如果你以為只有以海洋和熱帶為主題的電影才會在夏威夷取景，那可就大錯特錯。從《侏羅紀公園》中的原始森林、《酷斯拉》裡的參天神木、《阿凡達》裡的壯闊山谷和奇岩巨木，和《神鬼奇航》裡的濱海斷崖，都取自於夏威夷群島奇特多樣的地貌。電影一開始，喬治．克隆尼一句：「去他的天堂，大家都羨慕住在天堂的人，殊不知在天堂的人依然為柴米油鹽煩心，依然會得癌症。」令人記憶猶新，住在世人眼中的天堂，這些坐擁家傳土地及財富的世家，卻為了生計不得不變賣祖產給開發財團，看得夏威夷人們心有戚戚焉。
除了自然景色之外，近幾年最「夏威夷」的電影，當屬中年型男喬治．克隆尼主演的《繼承人生》。本片不僅在夏威夷取景，連故事主軸都和夏威夷歷史息息相關。
除此之外，亞當．山德勒和珠兒．芭莉摩主演的愛情喜劇《我的失憶女友》（50 First Dates）也是可愛的夏威夷小品。
海岸美景、越野吉普車、悠哉的海邊小屋、神祕山谷等等，令人看了也想到這談場戀愛。除了歐胡島及檀香山，夏威夷其實還有更多吸引人的拍攝景點，在大島東北方的靜僻小鎮Honoka'a拍攝的日本片《夏威夷男孩》（Honokaa Boy）就是一例，由出身夏威夷的日本混血名模長谷川潤主演，充滿了清透魔幻的夏威夷風味。
滿載歡樂小貨卡
1960年代是夏威夷的黃金年代，剛成為美國最新的一州，美國人發瘋似地湧入這個充滿熱帶風情的島嶼。威基基是充滿時尚享樂的焦點，而60年代歌頌花與和平的族群，也來到這個遠離世界塵囂的小群島。
當時的暢銷經典車，當然就是俗稱「麵包車」的福斯汽車T1，可愛討喜的外型以及各種實用車款，無論大廂型的巴士款或是小貨卡，都給流浪到夏威夷的年輕嬉皮一種自由又隨遇而安，四處為家的舒適飄泊感，也因此在夏威夷大受歡迎。
除此之外，皮卡（Pick Up Truck）至今依然是夏威夷的銷售長紅車款，家家戶戶至少都有一台小皮卡，載貨玩樂兩相宜。畢竟夏威夷還算是個原始島嶼，想要深入探索夏威夷，一台四驅小皮卡絕對是必要的交通好幫手。
聽傑克．強森彈唱夏之歌
聽傑克．強森（Jack Johnson）的音樂，會讓人不由自主的想到海邊徐徐吹來的微風，海浪輕輕拍打著白沙，下午忽然的一陣細雨，在海裡載浮載沉的輕柔。
沒有誇張華麗的裝扮，永遠是一件T恤、牛仔褲配人字拖；沒有複雜的編曲，傑克．強森以他低語輕柔的歌聲，和一把不插電吉他征服全球。
傑克．強森是在歐胡島北海岸土生土長的歌手，有著衝浪人一派的樂天隨和，從小跟著爸爸衝浪長大。他曾經是個專業好手，17歲的一場意外，讓他成為頂尖選手的夢碎，卻依然沒有澆熄他熱愛海洋、熱愛衝浪的心。
他在1999年執導《Thicker Than Water》，完成電影配樂，接著成立個人廠牌發行專輯，2001年的首張個人專輯《Brushfire Fairytales》和第2張專輯《On and On》都大受好評，直到2005年第3張專輯《In Between Dreams》發行，把他的名字推上世界舞台，至今發行的6張專輯，都是許多人心中最棒的Summer指定曲。成名並沒有改變太多傑克．強森的生活。至今，他仍然住在歐胡島北海岸，三不五時抱著板子往海裡衝，也依然是夏威夷最成功的形象大使。
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