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運用香草自然香氣，讓生活更有質感，也幫助身心舒緩！
Julia 的家， 有座香氣滿溢的南法式花園，這裡是她的香草天空，錯落有致的香草植物，在春天正當茂盛，葉子不但青翠無比，部分還開出朵花，顯得生意盎然。
香草的香氣應用，有很多，像是製作可供布置的芳香工藝，例如編製花環、花杖等，以及透過油的浸泡，取新鮮香膏、護唇製成草等。工皂手此外，新鮮香草也能拿來泡香氛澡，而曬乾的香草則可以塞進枕頭裡，讓香氣幫助一夜好眠。
攝影／陳熙倫
在家種香草植物，運用的面向真的非常廣，最容易就是泡茶、製作料理，Julia 的教學推廣，即以此當入門課程。香草的香氣，經過證
實，對於人體身心確有其功效，像Julia 喜歡在枕頭裡塞薰衣草枝葉，以幫助入眠入眠，雖然可用提煉自香草植物的精油，但精油常
經過縮濃，味道較重，反倒不如新鮮薰衣草來得怡人。
攝影／陳熙倫
本季推薦香草植物
齒葉薰衣草
多年生草本植物，葉片形狀如長矛，葉緣具有深鋸齒狀裂痕為其主要特徵。葉色灰綠，葉背有白色絨毛，花和葉都具有香氣，香味淡雅持久。功用包括萃取精油、食用、驅蟲等。性喜冷涼氣候，與其他品種薰衣草相較，雖然屬於較為耐的品種，適應力比較強，抗旱力也不錯，但以台灣炎熱的夏日來說，仍舊不利於生長，其他季節可用播種或扦插繁殖。
攝影／陳熙倫
香草旺季，修剪、施肥都要注意
春天來到此時是香草茂盛生長的季節，也是白粉蝶等昆蟲的繁殖季，在蟲害防治上，可以利用辣椒水或洗米水噴灑驅蟲，或將受到蟲害的植株剪除。春天最好勤加修剪，以保持植物通風，避免悶熱潮濕的環境。而肥料的選擇最好是有機的顆粒肥，或者蚓肥也可以，每20~30天追肥一次即可。
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