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展現生長韌性在異國更吃香
原生百合雖能做切花，但野強性，花型大小、植株長短等很難規格化，市場接受度低，所以現在的原生百合，還是維持野地生長的樣貌。
然而由於環境破、壞人為採摘，野外數量逐年下降。若能透過人為復育，不但能重塑原生百合之美，也可開發相關商品帶來商機。
台灣百合在一九三○年代，被人帶到南非。除了南非，連澳洲、韓國等地都有大量台灣百合。
攝影／陳家偉
開發百合多應用守護復育不能忘
原生百合清麗脫俗，極具觀賞價值，它香氣淡雅，可以提煉精油製成香水、香皂，其球莖鱗片也有藥用及食用價值。
目前新北市政府農及局業金山地區農會均致廣推力原生百合的應用，讓台灣百合與民眾的生活更為貼近。
攝影／陳家偉
鐵砲百合
別名：麝香百合、長百合、古吹花
分布範圍僅次於台灣百合，生長區域為北部與東部的海岸線以及離島。它的外型和台灣百合相似，但葉片較寬，不像台灣百合的葉片較為細長。花色純白，花瓣背面沒有紫色條紋，每年5 月間開花，常形成花海，景象壯觀。
攝影／陳家偉
豔紅鹿子百合
別名：鹿子百合、藥百合、豔紅百合
生長在海拔200 ～ 600 公尺的山區環境，棲地為陡峭的岩壁。花期7 ～ 8 月，花開時花朵朝下，花瓣反捲，邊緣帶有波浪，顏色白色並密佈深紅色斑點，相當豔麗。豔紅鹿子野生族群很罕見，現已列入保護。
攝影／陳家偉
蘆筍彩椒百合蝦
食材：
蝦10 尾、蘆筍10 兩、彩椒3 兩、百合鱗莖1 顆、蔥段少許。
調味：
鹽、糖。
作法：
將蘆筍切段、彩椒切條後，把所有材料汆燙。另起油鍋爆香蔥段，再放入材料及調味料，拌炒均勻即可。
攝影／陳家偉
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