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江詩丹頓一直是鏤雕工藝領域的開創者，品牌創始人Jean-Marc Vacheron在1755年製造的首枚江詩丹頓錶就已配備鏤雕擺輪夾板。即便時光流逝，江詩丹頓突破創新的熱情與日俱增，今年最新推出的新品便印証了這一點。
手工雕刻如雕塑作品般細膩，優美的弧線打造鮮明立體的造型，彷彿來到百年歐洲火車站，在建築的藝術與挑高天篷中，看見江詩丹頓鏤空腕錶的靈感來源。
La Vie：自2011年起，江詩丹頓便積極支援法國國家工藝局（French National Institute of Artistic Crafts, INMA）的工作，以及歐洲藝術手工業開放日（European Artistic Crafts Days, JEMA），為保護、推廣及傳承古老工藝作出貢獻，其中有些工藝甚至已有數百年歷史。對江詩丹頓而言，有什麼樣的使命感？
Christian Selmoni（後簡稱CS）：江詩丹頓一直以來都堅持經典的傳統，可以從鏤空腕錶中看得出來，除了精益求精的科技技術之外，工藝的層面我們一直堅守著古老技藝的傳承，這幾年來我們認為回歸人性是一個未來的走向和趨勢，就好像珠寶的造型靈感通常源自於自然界般地重要。2011年開始支援法國國家工藝局及歐洲藝術手工業開放日，對我們來說是自然不過的事，保護美好的文化傳統是江詩丹頓兩百多年來的宗旨，也是品牌精神之所在。此外，江詩丹頓也默默的進行許多維護文化傳統的計畫，比如支援及贊助藝術家的活動（如西班牙女子指揮家Inma Shara展演），將工廠出借給藝術家作為展覽空間，或是配合倫敦大學會議，分享品牌經營與品牌行銷策略的觀念等，我們並不特別的將這些行動或計畫當作宣傳工具，對江詩丹頓來說這一切都是自然而然的發生。
La Vie：Metiers d'Art工作坊的作品以發展高精密度及精湛工藝的腕錶系列為主，目前為止哪一款作品的研發是耗時最久，複雜度高或運用的工藝種類最多的？
CS：我還記得2005年推出一款慶祝250周年，全球獨一無二的一款時鐘（Cabinotier Clock），玉石底座與金雕球體，擁有極為複雜而精密的功能，運作的時候則像蓮花般的開啟，最令我印象深刻的是當球體開啟及關閉時，幾乎安靜無聲得令人屏息，也反映出高超的內部構造精密度，這座金球時鐘最後由一位神秘買家得標。而打造金球時鐘的是江詩丹頓一位55歲的天才工藝大師。
La Vie：「閣樓工匠特別訂製服務工作坊」擁有客製化打造獨一無二腕錶的服務，可有哪一件作品令你印象深刻？
CS：談到江詩丹頓的「閣樓工匠特別訂製服務工作坊」，由於是客製化，所以參與其中的每個人都必須簽署保密條約，所以我不能洩漏任何一點資訊，但我可以告訴你的是目前工坊正在忙碌的進行一個相當罕見的訂單，由客戶提供很厚一疊的設計圖構想，並交由訂製工坊進行製作，由於技術門檻極高，也讓我們工坊內的設計師及工匠們大傷腦筋，預計今年十二月將完成交件。我只能說，江詩丹頓「閣樓工匠特別訂製服務工作坊」會盡可能地滿足客戶的需求！
La Vie：江詩丹頓自二十世紀六零年代，作為鏤雕工藝領域的領導者，今年以江詩丹頓以鏤雕與建築間的相互關係為主題，除了重現經典之外，可有其他全新的發想？在工藝或技術的部分有哪些突破？
CS：由建築發想的腕錶有兩個系列，一個是Metiers d'Art藝術大師Mecaniques Ajourees鏤雕機械系列，從19世紀後期火車站內廳的肋架拱頂、哥德式教堂的拱門、歐洲常見的大鐘汲取靈感，靠著工匠手中的刻刀用迷人的弧線在機芯上雕鏤精細的圓拱飾紋，這種圓拱形狀徹底顛覆鏤雕機芯一貫的直線條，凝聚著更複雜的倒角技巧與手工打磨工藝。另一個是Malte馬耳他系列鏤雕陀飛輪，幾何圖形靈感來自建築及金字塔，受到這些啟發，江詩丹頓根據三角形設計出了一種原創的建築風格裝飾圖案，獨特地演繹了手工雕刻工藝，雕刻出由直線構成的多個小三角來營造出一種三維效果，精細到甚至只有十分之一毫米。幾何馬賽克圖案組成了具有建築特徵的圖形，通過光影呈現出令人驚嘆的立體效果，透過此系列腕錶，也成功展現出力學與美學的戲劇張力！
La Vie：你自己是否也有收藏腕錶的習慣？是否有故事可與我們分享？你認為腕錶是藝術品嗎？對江詩丹頓腕錶的定義？
CS：就像和錶談戀愛般的，如能獲得自己喜愛的錶款，內心的感動難以言喻，2005年我曾經在新加坡出差的時候購得一只自己喜歡很久的腕錶，到現在還記得上飛機那刻的心情，雀躍得難以忘懷！此外，還有任職Swatch集團的好友送給我一只限量錶作為禮物，也在我的珍藏名單內。腕錶可以是藝術品，也可以是一種奢華的配備，不過在我的觀念裡，追根究底，江詩丹頓製錶師是運用藝術將精湛的工藝與文化歷史之美展現在腕錶上，即使它再完美及獨一無二，它都只是腕錶。戴在手上，它才具有價值與靈魂。
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