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英國作家艾倫．狄波頓(Alain de Botton)說：每一種建築樣式，都是一種對幸福的理解。 陽台這個中介空間，是自己、家、鄰居、社區、都市景觀的銜接處，不一定非要加裝鐵窗把自己孤立起來。 現在，就跟著都市酵母陽台計畫一起發陽颱風，畢竟美感的需求，就是對美好人生的認知。
「為了你，我願意拋棄我的姓氏。玫瑰，即使失去了她的名字，她依然芬芳。」坐在前往訪問水越設計策展「都市酵母—陽台計畫」的計程車上，忽然掉入記憶的漩渦。回憶起高中英文課時，甫自英國學成回來任教，30歲出頭的男英文老師，深情款款地唸著羅蜜歐在陽台向茱麗葉衷情的告白，鏡片後面竟隱約地閃著感動的淚光，讓台下我們這群成天生活在陽台，不是加了鐵窗，就是圍著鐵柵的學生忍俊不住，當時我心裡OS的畫面是：像水電工人搬著長梯子的羅蜜歐，以及慌張翻箱倒櫃，忙著找打開鐵窗鎖鑰匙的茱麗葉……。忍不住噗嗤一聲笑了出來，這一笑讓老師旖旎浪漫的情愫像七彩的泡泡，啵地一聲來不及回味就消失無蹤，他的眼睛惡狠狠地朝我這邊掃射過來……。 往事如昨，青春搭著時光馬車叮噹離去，可陽台與鐵窗長相左右，還是都市令人熟悉的風景。一見到策展人水越設計總監周育如，便忍不住踢館地問道：「都市酵母要利用設計讓城市變美，變獨特，讓旅人能愛上的都市。設計一個能讓年輕人彼此擁抱，小鳥在樹上高歌，小狗汪汪叫的公園，不是更能測量一個城市的深度？台灣的陽台不過就是曬衣服、放鞋櫃，放些小盆栽搞點綠化，陽台計畫能打破慣性？」 當下筆者心裡的OS是：真是一群天真的傻子，合該是場設計的嬉鬧之展。
內心與外界接觸的介面
周育如拿出厚重的資料夾，裡面滿是陽台計畫的相關資料，有文宣、手冊、有陽台手稿、參與設計師群像、俏皮的酵母貼紙等。最吸引筆者目光的是各種尺寸、樣式、功能、佈置的陽台照片。「想像一下，除了打開門出去，家裡還有哪裡可以接觸外面，但又擁有私密性的地方？不就是陽台。抽像一點地講，陽台也象徵每個人心中內與外的中介面。從這樣角度來看陽台，這裡可以有花花草草，養隻小動物，本質上跟公園、廣場相去無多。」她以世說新語的方式定義陽台，聽起來頗有道理。 周育如說，陽台計畫的成形源自於今(2008)年年初時，都市酵母團隊在機緣下，協助規劃信義房屋認養的信義廣場。「這個廣場大約３千坪，我們８位設計師整整去現場觀察一個星期。發現美其名是廣場，實際上因動線封閉，沒有什麼人進入，裡面的植物也不美。信義房屋也認為，這樣的地方閒置沒用相當可惜，就委託我們來做些改變。」 她說，信義廣場的位置緊鄰華納威秀、101大樓、區公所、郵局、停車場，是個可讓人們工作累了，暫時讓腦袋放風的地方；也是個逛街累了回家經過時，可稍做歇息的處所。「我們希望為信義廣場營造出一種，既屬於個人內心休憩的地方，也是公共場域的氛圍，這樣的氛圍會讓廣場貼心地照顧到每個人，讓每個人感到很舒服，就像家裡陽台般的功能。同時，都市酵母今年的設計主軸，也是以舒服為出發點，種種元素結合在一起，陽台計畫就成形了。」顯然，魔咒力量還是不容小覷，還看不到少年們追逐日光，陽台計畫先在層層的蓋章程式裡悻悻然地喊卡。 「那時整個計畫也去跟所有相關單位簡報提案，但後來牽涉建築法令而喊卡時，我們很快就換個方式，作為都市酵母每年定期展覽的主題。」她樂觀地說道。
都市酵母的異想
周育如與都市酵母的故事，頗像法國鬼才導演尚皮耶居內(Jean-Pierre Jeunet)導演的電影《艾蜜莉的異想世界》（Fabuleux destind『Amelie Poulain）。劇中艾蜜莉偶然間得到聚寶盒，物歸原主後，看到老先生老淚縱橫回憶童年，她從此決定默默幫助身邊人，解決生命中的小缺憾，帶給人們生命真正美好的喜悅。 周育如曾留學法國，回國後創辦水越設計。設計作品從平面手記、日曆、筆記書、文具用品等空間設計，呈現出多元且令人驚豔的設計能量，在敦南誠品文具館裡與Moleskine等知名的國際文具品牌一同陳列銷售。周育如藉著遊歷包括：德國、荷蘭、西班牙、新疆、埃及、土耳其各國涵養設計，也刺激她起而行地以自身天賦，讓居住的城市更美好。獨特的念頭，果然登高一呼獲得包括：平面、工業、學界等設計師參與，組成了都市酵母。 網站這般感性地寫道：「都市機能運作的那一天，人們即享受都市應有盡有的設備與互動。隨著時代的進步與科技的發展，全球都市越來越相似、同質化，機場、馬路、便利商店、國際品牌商店，在全球化腳步不停下，我們期待生長的地有不一樣的風貌與趣味，不一樣的公園，創意橫生的商店，與幸福的民眾，上百位設計師行動參與，運用創意提出各種都市方案，目的是讓大家愛上居住地。」從2006年發酵至今進入第三年。2008陽台計畫展覽，又一次集結眾人智慧，以設計創意為都市染上新色彩。
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