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90年代國際化與自由化的浪潮，帶動台灣經貿蓬勃發展，國際商旅需求大幅成長，成就觀光集團十多年來各家爭鳴，紛紛成立新品牌的榮景。風格旅店大時代來了！聽聽集團的多角化布局、創新經營、帶人帶心的私房心法，你發現自己對完美服務不再視為麻痺，學到更多的將心比心。
喜達屋酒店及度假酒店國際集團：5年內，將在台新開10家飯店
喜達屋Starwood為全球前十大飯店集團，我們熟知的W、喜來登、威斯汀、艾美、福朋、雅樂軒等皆為喜達屋旗下品牌。1999年威斯汀品牌由六福加盟進駐台北，往後10年沒有任何品牌進入台灣市場。2010年，第2家為艾美酒店（Le Méridien）與第3家W Hotel不約而同同年進場，今年，最新消息指出喜達屋在未來5年內會增加10家飯店，在國內大舉拓點，總房間數高達4,400間，將為國內飯店業龍頭，無人能稱其右。而房間數、平均客房績效與房價皆為全台之冠的台北W，是喜達屋在台六間飯店中，唯一由總部直接委託經營的飯店，也是業主太子建設的金雞母。
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寒舍餐旅管理顧問：觸角成功延伸至館外餐廳
2008年4月，寒舍餐旅正式與Starwood簽訂品牌授權協定，首度引進喜達屋旗下符合人文藝術概念「Le Meridien艾美品牌」，打造為台北寒舍艾美酒店Le Meridien Taipei，開創藝術旅店新扉頁，2013年底透過轉投資事業新設立的寒舍艾麗酒店，以全新自創品牌切入頂級酒店市場。
在觀光局最新旅館業營運報表顯示，今年4月寒舍艾美餐飲收入占總收入之52％，喜來登則為45%，表現美食在風格旅店中的重要地位，自2013年開始，寒舍餐旅便開始開拓館外餐飲事業，先以市場接受度高，且在台北喜來登館內頗負盛名的泰喜歡（SUKHOTHAI）泰式料理副牌延伸，成立集團旗下第一間館外餐廳「泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI」，成功成為時尚女性的聚會首選，全盛時期的泰喜歡微風復興店與SUKHOTHAI新光信義店，2間館外泰式餐廳每月合併總營收可達千萬。而寒舍樂廚也不斷穩定成長，從2014年Q3後每月營收均創造破千萬的佳績，不但成功吸引南港、汐止及內湖的家庭客，甚至拓及到大台北、海外地區喜愛美食的饕客，曾被媒體喻為「BUFFET霸主」。
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晶華麗晶酒店集團：因地制宜的致勝範本
集團成立於1991年，旗下擁有世界頂級酒店REGENT（麗晶）、對兩岸三地華人市場有強大吸力、強調與在地文化共生共榮的SILKS PLACE（晶英），以及主打風格時尚的設計型旅店JUST SLEEP（捷絲旅）三個品牌。目前晶英品牌旗下的飯店都位於台灣─世界級景點花蓮太魯閣國家公園中的太魯閣晶英，以及北台灣最大的度假會議酒店蘭城晶英，還有去年9月開始營運、台南市孔廟旁的台南晶英，並以富在地人文特色榮獲2015年義大利「A'Design Award」設計大獎。而捷絲旅以親民平實價位，強調便利交通、完善設施、舒適住宿與時尚設計，在台北林森北路、西門町、台灣大學（尊賢館），以及高雄、花蓮設有連鎖據點，今年將以礁溪館首度進駐旅遊風景區，並規劃今年開幕的高雄站前館與2017年開幕第8個據點三重館，在旅人心中打造的「物超所值的好朋友」形象，特別吸引日、韓、港、澳、星馬與大陸遊客。
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雲朗觀光集團：台灣品牌走向義大利
為台灣和信集團經營的連鎖旅館品牌，為台灣本土飯店打出一個國際品牌，甚至在中國與義大利均有飯店。
2008年雲朗觀光進行品牌提升改造，分別定位都會五星精品的「君品」、五星休閒度假風格的「雲品」、雲朗觀光之加盟服務「兆品」三星飯店、與四星觀光商務的「翰品」等觀光飯店品牌，並陸續將各地飯店改裝升級。此外，集團為搶攻新北市婚宴商機，也於新莊晶冠購物廣場開設「頤品新莊」，以令國人驚嘆的360度LED環場式屏幕，創造難以複製的婚宴會場高價值。
雲朗於2013年決意拓展海外市場，期許為「本土國際飯店品牌」，先在義大利成立LDC Italian Hotels、今年七月中旬也將開幕A.ROMA，將義大利深植基因中的美感視角，結合全球拔尖的台灣細膩服務，還把館外餐飲「品花苑」自助式餐廳帶到義大利，打造歐洲最大型的Buffet之一。
而集團在2014年成立雲品國際股份有限公司，未來將雲品從集團分出，朝上市上櫃的目標邁進。
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華泰大飯店集團：多角化的拓點魄力
繼華泰飯店、華泰瑞舍、Hotel Quote與華泰瑞苑後，華泰飯店再創全新品牌「賦樂旅居」（HOTEL PROVEREBS），從城市角落到度假風格的多角化格局再下一城，長驅直入台北東區，由陳瑞憲設計精緻工業風，以40間最少13坪的客房，定調為該區缺乏的精品時尚設計旅店，在6月正式營運。此外，為擴大集團事業版圖，華泰大飯店集團國泰人壽、三商美邦人壽合組「南港國際一、二公司」，還與台鐵簽約要在南港調車場投資開發新飯店，未亦不排除在高鐵桃園車站區間投資經營飯店。
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老爺酒店集團：切入設計及醫美旅遊市場
台北老爺─台灣第一家國際日航連鎖飯店，知本老爺─東台灣第一家國際級溫泉渡假休閒旅館，北投老爺─禮賓酒店、健康管理與美容醫學，與北投健康管理醫院設計觀光醫療旅程引進許多精密儀器，除了客製化健檢還有獨家品牌寬SPA七感芳療，格外吸引中國高端團。今年2月，以台南老爺行旅做為老爺集團的第12家旅店，也是集團的第一家設計型酒店，選擇台南而非台北，是看好府城在地文創市場與觀光潛力，以中價位而非五星級的傳統老爺定價策略，吸引35歲以下年輕族群，試營運期間平均住房率逾80%，至開幕當月訂房率已接近70%，集團執行長兼礁溪老爺酒店總經理沈方正不諱言，未來將把重心放在「行旅」的拓點。
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國賓大飯店集團：本土品牌的始祖
國內第一家自創品牌五星級飯店，今年邁向第五十周年，牌子老，心卻很潮。創立之初，中山北路還是一片稻田，相同的國賓，一直有不同的定位。台北國賓定位為「台灣經典飯店」、新竹國賓為「頂級商務飯店」、高雄國賓則是「都會休閒飯店」，還有由國賓大飯店團隊進行重整、管理的花蓮「Andante安棠德」木屋與餐廳品牌，保留日式珍貴建築並融入在地美味，推出「文創微旅行」而轟動一時。具有雄厚的餐旅背景，集團館內外積極多角布局餐廳，以頂級牛排著稱的A CUT STEAKHOUSE、1Bite2Go美式潮餐廳、法式經典烘焙與精緻甜點的le bouquet繽紛麵包房，到最近主打與A CUT同等級的美式手工漢堡品牌Burger Fix，並預計年底前在台北百貨商場再開一店，單店年營收可望衝破2千萬元。
近年該集團於台北西門町、中山北路、松山車站開設副品牌amba設計商務旅店，積極打造品牌分眾模式，加速搶攻住房及餐飲商機，目前amba國外與國內旅客占比約為8比2，外國客又以日本、香港、澳門之30∼45歲客層居多，滿足品味自由行必要的Lifestyle並鄰近交通核心。
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