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愛上做甜點的Jolin，純粹是喜歡動手做的成就感，成品都是身邊朋友在享用，自己也不會多吃，甜點我喜歡奶酪、巧克力類的，除非是很新奇的會嚐試一下，但也不會吃很多，我是不會暴飲暴食的人。「任何食物都要吃，但不要過度，因為你也要讓自己的身體舒服」。
一直以來，蔡依林除了舞台上表演之外的話題，好像都跟食物有關。所有食物要過水去油，巨星跟男友去吃平價小火鍋，開始看營養名師調理飲食，學做甜點擠花翻糖蛋糕。她的飲食觀，跟歌舞才華一樣，攤在觀眾眼前，是大家都好奇追逐的焦點。「美食，對我來說，就是一種小確幸」，「就像是在很冷的天，突然走進一間暖暖的房一樣，只要吃到好吃的東西就會很開心很滿足，很lucky，很幸福」。
亮片高領白色細亮片魚尾、長禮服（Christian Dior）
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我覺得美食也是一種學習的過程，某個階段會很極端，像是也許某一陣子特別愛喝咖啡，某一陣子很愛吃什麼東西，你只要知道選擇，聆聽你身體真正需要的聲音，有些東西我還是不碰，太鹹太油膩，就不大會去吃它。
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食物要新鮮，不要太鹹口味不要太重，現階段的Jolin對食物的要求只有如此很基本的要求。喔還有，她餓的時後要讓她吃到東西，不然她會鬧脾氣，就只有這麼一個小怪癖。經紀人小小透露。
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問她難忘的美食經驗，她說喜歡吃泰國菜印度菜的創意料理，他們能用不同方式創新咖哩。在倫敦吃到過一次巴基斯坦羊肉串印象深刻，在新加坡吃完江振誠的菜，驚豔到叫同行的人一起站起來鼓掌。
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Le 39V餐廳，在巴黎喬治五世大道上的建築物頂樓，風格摩登現代，餐具選用不對稱風格，開業不到一年就獲得一顆米其林星星。主廚Chef Vardon都是選用當季最新鮮的食材來料理，他還雇用了一個台灣女孩當助手。
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做為蔡依林，現在的她看以前的她與未來的她，沒變的是對新鮮事物的好奇，改變了的是我知道自己放輕鬆了，不管是飲食、工作、生活上、觀念上都是，沒壓力，輕鬆了。像是演唱會，可能不會想再挑戰危險的事，但會努力在音樂性的變化跟新嘗試上面。
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Bouillon Racine餐廳位在拉丁區，專賣法國家常菜料理，主廚Chef Belthoise有別於一般穿白色工作服的廚師，特別喜歡一身黑衣，他笑稱像他這樣又帥又酷的主廚，只有他一個。該餐廳採新藝術裝潢風格，到處是雕花鏡面，菜色包括烤乳豬、燜鴨腿、干貝明蝦燉飯、生牛肉等，饕客絡繹不絕。
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