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一個是溫柔母親，一個是貼心兒子，Peter形容自己跟媽媽的關係，就像是酥軟香甜的奶酥菠蘿包，「小時候我不愛吃麵包，只愛奶酥菠蘿包。我覺得自己就是裡面甜甜的奶酥，媽媽是外面的菠蘿，把我包在裡頭保護得很好。」Peter父母是香港人，他在台灣的美國學校唸到13歲，就離開父母跑到加拿大當小留學生，進入大姐二姐的管轄區。
「小時候爸爸管我比較嚴，有時爸爸打了我，媽媽還會為我哭。媽媽像我的靠山，只要跟媽媽撒嬌，或是跟她告大姐二姐的狀，事情就會如我的意，我成了家裡的小霸王，這個家好像被一個三歲的小孩控制了！」不過在何媽媽的眼裡，Peter小時候非常乖、非常可愛，「他小時候長得像女生，個頭小小的、嘴唇紅紅的好可愛。他在學校發生什麼事都會跟我講，我們很親密。」何潤東小時候個性比較內向，不太與人交往，最喜歡待在房間裡畫畫，或是躲在洗手間裡看漫畫，「小時候學畫畫，畫了畫像送給姐姐、爸爸、外婆，不知為何就是沒有畫給媽媽。」
媽媽的愛心早餐比別人的晚餐還豐盛
這麼小就離開母親溫暖的照顧和懷抱，Peter回想起甜蜜的童年時光，眼神似乎望向了20年前的遠方。「為了我們的健康，媽媽每天早上都比全家人早起做早餐，我們的早餐比別人的晚餐還豐盛營養，有各式各樣的煲湯、粥品，烤雞腿、牛筋高湯麵……小時候只覺得理所當然，後來一個人在外地工作，發現早餐常常只能吃一個冷包子，才知道能吃到媽媽的愛心早餐有多麼幸福。」
在何潤東眼中，媽媽是最漂亮的大廚，他愛吃媽媽做的每一道菜。「媽媽很賢慧、很溫柔，很漂亮，又這麼會做菜，這樣的女人要到哪裡找！」媽媽的形象，和媽媽表達愛的方式，潛移默化地影響了Peter的擇偶標準和追求模式。他曾經單戀一個女孩，每天都做一頓豐盛的早餐，送到她家，結果每一天都被她拒絕了。「事實證明，做菜這件事還是留給女生來做比較有用！她不必天生會做菜，只要她願意學就好了！」何潤東半開玩笑地說。
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