|
葡萄 Vitis
吃葡萄記得連皮一起吃！因為葡萄皮富含纖維素及果膠質，能預防腸道疾病。而葡萄中的多量果酸有助於消化。
葡萄乾有滋養、健胃、益氣功能，能開胃增進食慾、補虛、止嘔、鎮痛功效，是體虛者最佳的保健零嘴。
無花果 Fig
無花果樹是聖經中第一個出現的樹名， 也被大多數回教徒視為聖果。富含有機酸和多種脢，可清熱潤腸，助消化。而其所含的豐富果膠和纖維，遇水會膨脹，能吸附腸道內的有毒物質， 是益胃潤腸的好水果。
李子 Plum
含維生素B1、B2、C、PP、A、鈣、磷、鐵、天門冬素及多種氨基酸，豐富的營養能促進胃酸和胃消化酶分泌，增加腸胃蠕動，提昇食慾。
芒果 Mango
有「熱帶果王」之稱，含豐富的胡蘿蔔素和鉀、膳食纖維及葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，能清腸胃、改善便秘。芒果維生素A含量多，是水果中少見的，多吃能幫助眼睛健康，讓雙眼明亮。
桃子 Peach
性熱味甘酸，含有多種維生素和果酸及鈣、磷等無機鹽，能開胃。其含鐵量居水果之冠。因桃子含豐富葡萄糖和果糖，甜美多汁，具生津、潤腸、益氣血、潤膚色等功效。又因其富含膠質物，能吸收腸中大量水分，故能預防便秘。而桃子家族中，又以水蜜桃最讓人喜愛！
|
