|
Part 2：孕期常見的飲食疑惑
自從肚中有了小寶寶之後，孕媽咪對任何飲食都會變得戰戰兢兢！除了因為孕吐嚴重而不知道該怎麼吃之外，像是孕期維他命的補充、媽咪本身有過敏體質的飲食控制、孕期藥膳該怎麼補，才不會補過頭？因此，《嬰兒與母親雜誌》特別整理出幾種常見的孕期飲食疑惑，為您一一解惑！
Q1：一直孕吐，又不能都不吃，怎麼辦？
萬芳醫院傳統醫學科主治醫師李靜姿表示，懷孕初期，胎盤的絨毛組織會分泌一種絨毛性腺激素，刺激大腦的嘔吐中樞，引起噁心、嘔吐的現象。引起孕吐的原因不止是食物，有時候連情緒焦慮、疲勞或聞到某些味道，都會引起孕吐。在中醫角度，稱之為「妊娠惡阻」。
李靜姿醫師建議，孕媽咪可以選擇高醣低脂，或是帶點酸味的食物。譬如米飯或糙米飯、土司、餅乾等，或是酸梅、檸檬、或薑茶，也能多少抑止想嘔吐的感覺，舒緩胃部不適。
對於懷孕初期，有嚴重孕吐現象的孕媽咪，劉怡里營養師提供一個小方法，孕媽咪可以紀錄哪時候或是哪一餐孕吐最嚴重，然後提前半小時進食。因為有時候過度飢餓，也會引發孕吐，此方法是縮減孕媽咪感到飢餓的時間，因此也能減緩孕吐的狀況。
其他緩解孕吐的建議方法
■ 早上起床前先吃幾塊餅乾或吐司，下床時動作也不要太急躁，緩和地離開床舖。
■ 少量多餐，孕吐多發生在最飢餓又突然吃東西的時候，所以盡量減少飢餓感產生，少量進食，對緩解孕吐也又有助益。
■ 飯後可以稍微散步或站立10分鐘，不要躺著吃東西或是吃完馬上又趴下睡午覺，避免胃酸逆流又覺得噁心想吐。
Q2：孕期特別偏好某種食物，這樣算偏食嗎？
許多孕媽咪在懷孕期間，會不斷地對某一食物有特別愛戀！譬如在懷孕初期，特別喜歡小籠包，之後又突然變成想吃鳳梨或葡萄等水果，甚至某一時期又變得喜歡吃冰淇淋，許淳森主任表示，這些都是正常現象，孕媽咪無須過度擔心！
許淳森主任進一步解釋，因為這些對食物偏好的時間都很短暫，對身體不容易造成負面影響，加上孕媽咪在懷孕初期通常會出現孕吐，這時如果孕媽咪可以找到「讓自己吃得下去又不會想吐的食物」那麼，只要孕媽咪的產檢正常，其實也無須過度擔心自己會變成偏食一族，或是對胎兒有負面影響。
Q3：懷孕期間怎麼吃，才可以讓胎兒有足夠營養，媽咪又不會胖太多？
假使孕期胖太多，除了容易造成胎兒體型過大，不利生產之外，產後瘦身也不容易！其實，以懷孕前中後三期來看，懷孕前期（懷孕1～3個月）約可增加1～2公斤，每日攝取熱量無須刻意增加，到了懷孕中期、後期，每日熱量可增加300卡，每月體重增加的幅度約在1～1.5公斤之間。假使孕媽咪在孕前或孕期有體重超重的狀況，飲食上則需以醫師或營養師建議為主。
Q4：孕期維他命怎麼吃？如果孕前有吃綜合維他命，那懷孕後還要再加吃孕期綜合維他命嗎？
許淳森主任表示，「孕期要不要追加營養補充品」幾乎是每一位孕媽咪來門診必問的問題！其實，孕媽咪應該要秉持一個正確的觀念，孕期營養補充品只能當作額外的輔助產品。也就是說，孕媽咪應該要首要注重飲食均衡，從中獲得營養，假使有不足之處，再藉由孕期營養補充品來輔助提供。
不過，孕期維他命和一般的綜合維他命有何不同呢？因為孕期所需的營養素以葉酸、鈣質、鐵三種最為重要，加上許多上班族孕媽咪，因為工作忙碌，無法確實攝取充足的營養素，所以在成份和劑量的設計上，孕期維他命較能符合孕媽咪的需求。
許淳森主任建議，因為考量到，副用過量的維他命可能會導致營養素之間的干擾，因此建議孕媽咪，假使孕期已經有服用「孕期綜合維他命」，那麼，就不建議孕期再吃其他的綜合維他命，或是單一的維他命錠。
比較保險的作法是，孕媽咪可以將「懷孕前在吃的維他命」和「孕期的維他命」，提供給婦產科醫師參考，由婦產科醫師依據孕媽咪的健康狀況來給予服用建議。現在外食族孕媽咪的比例愈來愈高，假使擔心孕期營養不足，也能由專業婦產科醫師依據孕媽咪的健康狀況來提供攝取建議。
Q5：有過敏體質的孕媽咪，懷孕期間要忌吃海鮮？為什麼？
許淳森主任表示，胎兒有無過敏體質，跟遺傳有絕對關係！如果夫妻雙方本身就有過敏體質，譬如對帶殼海鮮（蝦子、螃蟹）過敏，那麼，胎兒有將近八成的機率，也具有過敏體質。
但是，為什麼醫師會建議有過敏體質的孕媽咪要少吃海鮮呢？因為對於本身已有過敏體質的父母，假使孕期少吃海鮮或是減少接觸過敏原，可以減緩胎兒出生後，引發過敏的時機。
也就是說，雖然爸媽都有過敏體質（譬如異位性皮膚炎），那麼在懷孕期間，孕媽咪如果少吃海鮮或減少接觸過敏原，將來胎兒出生後，即便寶寶也有異位性皮膚炎的體質，卻可以降低誘發他引起過敏的反應。
|
