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如果有人賣麵包，價錢只要別人的一半，你敢不敢吃？也許有人說敢，因為吃壞肚子，頂多拉一拉就沒事了。
那如果今天賣的是機票呢？一張只要別家航空公司一半價格的機票，你敢不敢坐？
成本的秘密
經濟環境下滑的時候，消費者最喜歡買性價比高的商品，喜歡平價奢華，最好能夠免費，但是羊毛出在羊身上，真的太便宜了，大家買的時候心裡還是毛毛的。
「我在世貿家具展買床墊，雖然想撿便宜，但是不敢殺價，你一殺，到時候廠商送來的床墊裡頭不知道裝什麼東西，我們又看不見，」準備要結婚的林先生，說出自己害怕買到黑心床墊的無奈。
要拚低價，企業就會想要省成本，到底他們是怎麼省的呢？
用筆畫出一根長柱子，按照80/20的比例把它一分為二。一般而言，一個商品的成本就像柱子一樣分兩部份，約有80%是「符合品質成本」，有20%是「不良品質成本」。
如果企業致力於降低庫存，減少浪費，加強人力與其他資源的效能，達到績效加倍的目的，所省的，就是「不良品質成本」，有良心的企業，都應該這樣做。
但是「不良品質成本」僅僅佔了大約20%的部份，想從這裡cost down是非常困難的事，於是有許多「覺得自己很聰明」的企業，開始從80%的「符合品質成本」省起。
省「符合品質成本」看起來容易多了，原本一天要換兩次油，七天換一次就好；賣不完的麵包，冰起來隔天繼續賣；蓋房子的就在鋼筋水泥裡摻雜垃圾廢物，做床墊的裡頭不用高級棉花，而是用便宜又大碗的回收碎布。
省下大筆的成本，卻犧牲品質，犧牲品牌形象，短時間內或許很過癮，因為報表上的數字的確很漂亮，但以永續經營的角度去看，「喪失商譽」對企業造成的重傷害，遠非cost down的蠅頭小利所能彌補。
他們的秘密
價格、品質、市場區隔與產品定位，在經濟不確定的年代，變得更加複雜，因為所得變少了，消費者的位置開始移動，以前認為品質為王，現在卻覺得能用就好，在這個狀況下，企業又該如何因應呢？
為了探求「價格要低，品質要好」的真相，《管理雜誌》特別遠赴馬來西亞，訪問了「全球最佳低成本航空公司」亞洲航空（Air Asia），同時也探訪了有「日本IKEA」之美譽的宜得利（NITORI）家居，日本「百圓商店」的龍頭—大創（DAISO）百貨，以及台灣的順謚蛋糕。
藉由他們的故事，讓您了解這些企業是如何透過創新商業模式，創造出低價高品質的商品，以及如何透過精實管理，讓最便宜的機票，也能讓旅客坐得舒適又安全。
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