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安平/感動的原點──王浩一的私房景點 (下)

文/若驩    

話說十年前,一個陽光和煦的下午,王浩一來到安平散步,就在古堡街附近的巷子裡閒晃,晃著晃著就走到了海山館,深深被它的美所迷戀,揹著相機,拿著畫冊的他,趕緊記錄,同時也展開將近十年的田野調查,並全然投入近代台灣歷史的懷抱,王浩一浪漫的說道,他與古蹟的初戀,就是從海山館開始的,他以工業設計的精準技巧,畫了一系列的台南古蹟建築,搭配歷史考究,出版成書,把台南古蹟建築最動人的一面,以說故事的方式,喚起人們對古蹟的關注與熱愛,而這一切,即是從安平的海山館開始。



經過效忠街上的海山館,經過「化善堂」,來到中興街上安平歷史聚落參觀民居,這間傳統民居曾遭祝融,目前只保留了牆門和部分建築結構,從它的構造可以看出,當時運用熱蘭遮城被炸燬後的紅磚及就地取用蚵灰穩固牆面的特色,大門口的上方,有個非常漂亮的劍獅彩繪圖騰,寫著「雨漸耳」的字樣,舊時安平民居緊密相連,常有犯沖問題,劍獅圖騰頗有驅邪除煞效用,傳統舊聚落的民居牆門,也常有葫蘆造型,祈求「福祿」之意。



我們繞過這棟建築,轉往安北路巷子裡,幾隻貓慵懶走過,彷彿安平盛世,當地居民正坐在樹下納涼,享受悠哉寧靜的下午,只有偶爾幾個觀光客繞進這幾條巷子裡,跟著我們一起尋訪舊聚落裡海頭社「魏宅」,魏宅保存相當良好,是傳統「單伸手」建築,二○○二年市政府定為市定古蹟,房舍一側加設護龍,單伸手的民居結構,實是當時經濟條件困窘下的變通方式,我們抵達時,魏宅正有人打掃,魏家後代開門讓我們參觀,還分享他們祖父那一輩的故事,我們一邊參觀狹小的住家,想像一大群人住在一起,既擁擠又溫馨的景象。



另一間位於熱鬧古堡街上的景點,是觀光客一不小心會忽略的「原德國領事公館」(今第三信用合作社安平分社),領事公館又稱「希士頓公館」,位於安北路、古堡街口,短暫停留後,我們走出古堡街,來到剛整繕開放的「朱玖瑩故居」。朱玖瑩先生曾任鹽務總局局長達十七年,經其父啟蒙初習書法,墨寶備受推崇,是知名的書法名家,故居目前以書法展示空間呈現,大展覽廳裡,整片牆面書寫《心經》,壯闊逼人。



今日安平最熱門的旅遊景點,非「樹屋」莫屬。位於德記洋行左近,原為德記洋行的倉庫,牆面古磚應是來自熱蘭遮城的紅磚,古蹟與榕樹交融,非常適合到此遊憩,閒晃,剛剛完工的景觀空橋,矗立在地景之上,彷彿可觸藍天,飽覽鹽水溪美景。



經過這幾年政府的規劃與投入,熱蘭遮城博物館、古堡街與安平樹屋一帶的規劃,讓安平展現全新的樣貌,整個安平,就是活生生的歷史場景,王浩一在這個下午的安平散步路線中,最推崇「下午三點三十分安平樹屋旁古城牆」,陽光斜射下來的短暫片刻,是為府城十大美景之一,我們在紅磚牆前的草地上度過最美好的下午。



回想起許多人對於安平的印象就是豆花、蝦捲、蚵捲、蚵仔煎,但除去美食,安平還有很多故事可講,從一六六一年四月,鄭成功率領艦隊抵達安平開始講起,也可以從這裡遺留的戰爭現場講起,走進古堡,穿繞老巷,全新安平歷史正在書寫,我們不僅參與其中,我們的生活,我們的行動,也隨著大時代一同書寫。



散步導覽者簡介

王浩一,知名飲食人文作家、生活考古家。在台北從事十三年的國際貿易,之後轉換跑道旅居台南,成了文藝老青年。長年於舊城大街小巷之中田野調查,記錄各種人文歷史和生活典故,成為愛吃愛玩的台南城市作家、文史工作者,也是誠品書店嘉南區的專欄作家。現任某公司的品牌副總經理、台南市珍貴樹木保護委員會之委員、府城文化觀光導覽訓練講師。常戲稱自己是中年過動兒。著有《台南舊城魅力之旅》三冊、《慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄》、《在廟口說書》等。



作者簡介

若驩,一九七七年生,國立台北藝術大學戲劇研究所碩士,目前任職於國立台灣文學館。曾獲林榮三文學獎、教育部文藝創作獎、國軍文藝金像獎、府城文學獎等。出版詩集《甜蜜並且層層逼近》,劇本集《我們去看飛碟》。


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