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為甚麼有人老的快，有人越活越年輕？差別在於有沒有認真保養，保養可不光是外在保養品的塗塗抹抹就行，因為外貌的老化只是內在老化的表現，想要延緩老化，得要從內在調養做起，才能內外皆美。以下介紹的中藥材是特別適合女性選用，並有眾多相關保健製品，讓人選購方便的明星成分。
擔心疲憊顯老態-請用冬蟲夏草
壓力、疲憊、體態肥胖都會讓人看起來顯老，如果妳有這方面的「老問題」，建議使用冬蟲夏草。
冬蟲夏草又名蟲草、冬蟲草、夏草東蟲，有「藥中帝王軟黃金」之稱，對於女性的抗老功效來自當中豐富的超氧化物歧化酶（SOD），這是一種強效的抗氧化物。生活中的飲食、無所不在的輻射線、空氣污染、陽光以及人人皆有的壓力都會產生讓人老化的自由基，SOD可以代謝人體的自由基，具有活化組織機能的功效。
除此之外，蟲草還具有促進熱量的新陳代謝、潤肺養腎、鎮定神經、消除疲勞、提升專注力、安神醒腦、增強體力的多樣化保健功效，對於熟女容易因新陳代謝變慢、壓力、疲勞帶來的老化很有幫助，體力上的補充也讓人看起來更年輕有活力，非常適合推薦給女性朋友。
冬蟲夏草的補血強身功能也讓它成為適合當作食療的選材。不僅可以單獨入藥，也可以與蔥、薑、肉一起燉煮，蟲草雞湯就是常見的女性調理良方。
市面上相關的保健製品有冬蟲夏草膠囊、冬蟲夏草雞精、冬蟲夏草蜆精、蟲草靈芝膠囊、冬蟲夏草磨粉、蟲草藻錠等等，需要注意的是，對真菌過敏或是凝血機制有障礙的人，在服用前應該徵詢醫生的專業意見。
擔心白髮出賣年紀-請用何首烏
女性最擔心冒出的白髮盡顯老態，如果不想一天到晚為冒出的白髮煩惱，建議可以食用何首烏。
何首烏又名首烏、夜交藤、馬肝石，是著名讓秀髮烏黑的仙藥。對於女性的抗老功效來自於當中的大黃素、大黃酸、大黃酚、卵磷脂、白藜蘆醇。大黃素可以增進細胞修復功能；大黃酸能促進腸蠕動，並且能預防膽固醇堆積；大黃酚則有抗老化、降血脂、預防動脈硬化的作用；卵磷脂可以預防皮膚老化及降低心血管疾病發生率；白藜蘆醇可以防止細胞受到自由基攻擊，也有降低膽固醇的效果。對於中年女性的內外在抗老相當有幫助。
市面上相關的保健製品包括有何首烏粉、何首烏茶、何首烏茶包、何首烏參茶、何首烏藥丸、何首烏洗髮精等產品。
營養師提醒，兼煮何首烏忌用鐵器，以免發生化學作用，抵銷藥性。另外，何首烏較為造熱，容易口臭、口乾舌燥等熱性體質的人，盡量少吃；孕婦、經期中的女性服用後可能導致出血增加，應該避免。
(本文部分內文取材自人類智庫出版集團-康鑑文化《保健食品功效速查圖典)
【完整內容請見《魅麗》2010年4月號】
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