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享受甜食後 立即刷牙反而會破壞琺瑯質?

文/穆巧柔、蔡睿縈    

以往保健牙齒的觀念是吃完甜食要馬上刷牙,才不會蛀牙,但耕莘醫院永和分院牙科主任李萬萱卻表示,「實驗證明,牙齒上有一層琺瑯質,吃甜食或酸食會對琺瑯質產生酸蝕作用,讓牙齒表面軟化,若吃完東西馬上刷牙,會破壞這些琺瑯質,」所以他建議,「吃完甜食或酸食,先用清水漱口,等一會兒再刷牙。」





不過,生活中難免抗拒不了蛋糕、巧克力,或各式佳餚等美食誘惑,如何才能兼顧牙齒健康,也滿足口腹之欲?李萬萱提供3個建議:





1.少吃甜食、酸食。



2.使用軟毛的牙刷,較不會破壞琺瑯質。



3.吃完東西後,可咀嚼代糖性或無糖性口香糖。除了能增加肌肉的運動來摩擦牙齒表面,也可增加唾液的分泌來減緩酸性作用。







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