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在打烊時間已過的台中107畫廊，手持著雪茄與高腳杯、不時縱情大笑的空間主人邱勤榮，從院子望向透明落地玻璃另一側被潔白牆壁包圍的最新展出──鐵雕藝術家蔡志賢的系列創作，忍不住對遲來的客人讚嘆說：「藝廊要這樣才好看！觀眾最好不超過3位，人跟作品合為一種疏落、愜意的景像，就像這個院子裡的椅子，多擺一張都嫌礙眼。」
然而，一旦問起坐落在忠信市場內的另類藝廊「黑白切」及「書房Z」，這位外表酷帥瀟灑的中年男子隨即露出慈愛面容碎念道：「歐，那是另一種氣氛！是庶民的、隨意的、沒有規則也不太計較的，而且要儘量融入周遭市場環境。」
「黑白切」成員之一、部落客作家卡謬佬在網路文章上這樣介紹邱勤榮：此人平時除了經營107畫廊，閒暇時老想要「搞革命征服世界，可惜他不懂得如何製造炸彈，也缺乏投置爆裂物的勇氣。」而老邱在其「祕密革命基地」「書房Z」剛完工落成的大喜之日，所亮出的最大「威脅性武器」也只是──站在書房Z頂樓，伸出右手指，穿過參差高低的市場鐵皮屋頂，朝向百公尺外金碧璀璨的豪宅大樓，對著想像中的水晶吊燈大吼一聲：「從現在起要好好的監視你們！」
根據邱勤榮自己的說法，他最擅長的是「推銷遊說」。舉例而言，每天早上他習慣到附近一家賣豆子的咖啡吧喝老闆招待的咖啡，並且「喧賓奪主」地把現場變成一個即席沙龍，跟往來的客人相談甚歡，到末了，他總是會端出自家產品「黑白切」──「請每月繳交1,000元，贊助一個街角藝術櫥窗」──給對方品嚐。記者問：「大家都會買單嗎？」「嗯，我會把對方『逼到牆角』，讓當事人覺得：不掏錢會良心不安！」
鬥陣嬉遊
就這樣，歡喜甘願也好、良心不安也罷，「黑白切」成員在「煽動家」老邱的吸收下，一年半來已從最初的15人成長了一倍，而且依據獨裁規定，每位成員只能認養其中一處空間，而且「一律只交1,000元，以防寡占獨攬」、「不准開會，也不必討論，交錢就對了」、「想見面？來逛黑白切就相見啦！」此外，他也儘量讓成員的身份、階層背景分殊化，「這樣才可以『捲入』更多新朋友。」
就像每位偉大的說客背後，總有一位苦幹實幹的能者在支持，謙稱自己只是「發夢」的老邱，也把這場藝術革命的真正動力歸功給小雨（蔡志賢）。
這位集「攝影、服裝設計、鐵雕、空間設計、家具製作」等才能於一身的藝術家，原本落腳東海藝術街上，直到3年前因為不堪租金上漲及人聲喧鬧，才把女裝工作室「小雨的兒子」遷至忠信市場。「搬來後發現這裡實在太好玩，是黃金地段裡的野放之地，很多人從來都不知道、也害怕踏進來，其實這裡的居民很友善，城堡般的空間也很安全。」
忠信市場內的文藝沙龍「書房Ｚ」宛若旱地拔起的奇花，更為老市場捲起了一股另類藝術風。(攝影／藍春曉)
面對一個可以放手改造的空間會「興奮得渾身顫抖」（卡謬佬語）的小雨，先是在邱勤榮的彈援下，花了3天、十幾萬元完成「黑白切」，不到半年又聽說市場內有棟待出租的老房子，兩人不斷慫恿年輕人進駐未果後，只好再度下場新闢「書房Z」，這回小雨投入了一個多月為老屋注入新生命，除了延續前作的明亮洗鍊風格，也處處包藏玩心。
舉例而言，2樓的洗手間本身就是裝置藝術，入口是一道僅容單人通過的窄門，入門後豁然開朗，有幽雅鑄鐵窗櫺及書櫥陪伴，馬桶前還有個小螢幕，如廁時可以點一首詩，稍事沈吟。
越洋連線
如今，「黑白切」Ⅰ、Ⅱ與「書房Z」已是附近東海、大葉大學等藝術科系學生的實習重點，也是藝文人士造訪台中的最夯遊程，這裡彷彿是繼東海藝術街沈寂多年後，新一波更有市民精神的藝術環境改革運動。
「這些說法都是附會，我們其實只是一時好玩，」抽了一口雪茄後，老邱透露，「黑白切」即將在日本沖繩開設第三處「堂口」！這一切起因於邱勤榮在3月間因私事短暫逗留沖繩，吃飽閒閒逛大街時，又被傳統市場吸引，當下靈機一動：這兒跟台灣風土氣候相親，飛機（理論上）又可以當天來回，「何不贊助台灣藝術家，將作品送來此地展出？」
老手辦桌，敬請期待。
【完整內容請見《台灣光華雜誌》五月號】
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