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台灣即將掀起鮑魚大戰！5月19日，中國扇貝海鮮龍頭獐子島（002069.SZ）才公告將投資100萬美元進軍台灣市場，要把在渤海灣野放養殖的鮑魚、扇貝等頂級海產賣進台灣。一週後，全球鮑魚大王歐聖企業（910579）馬上遞件增發1億5,000萬單位TDR（台灣存託憑證），要在台灣增募約20億元資金，搶攻鮑魚市場。
獐子島是家什麼樣的公司？它是一個面積比綠島還小的海島，位在大連外海，全島1萬5,000居民都是員工，2006年9月公司股票在深圳A股掛牌，曾連續8個月穩坐滬深兩市股王，這家目前市值人民幣135億元（約合新台幣621億元）的陸企，最近把觸角伸向台灣，特別看準台灣「無鮑不成宴」的飲食習慣，預計今年9月起將把鮑魚、扇貝等高檔海鮮賣進台灣。
至於歐聖，是在新加坡上市的全球龍頭養鮑企業，專攻平價鮑魚市場，去年在台發行TDR，一口氣募資新台幣19億元。與獐子島採野放養殖不同，歐聖採大規模人工養殖，去年產量1,332噸，售價約每500克130元人民幣（約合新台幣613元）。
歐聖搶攻平價市場迎戰
歐聖公關總監劉素華說：「我們省下中間盤商成本，所以能提供平價鮑魚給消費者。」7月下旬，歐聖將在台北開設第一家鮑魚餐廳「阿一天下」，與香港鮑魚料理師父楊貫一合作，用每客不到1,000元的價格搶攻平價鮑魚市場。
獐子島與歐聖鮑魚最大差別何在？獐子島董事長吳厚剛在接受《Smart智富》月刊獨家專訪時自信地說：「我們的鮑魚是國宴等級！」去年，獐子島的鮑魚還上了中國的拍賣會，拍出每顆人民幣7萬8,000元（約合新台幣35萬元）的高價，去年產量1,000噸，目前市場價格是每500克300元人民幣（約合新台幣1,415元），單價是歐聖鮑魚的2.3倍。
兩大鮑魚供應商看上台灣人對海鮮食品的高消費力，下半年起將在台灣火拚。這場大戰誰能勝出？吳厚剛沒做評論，但他強調，會把鮑魚列為重點發展項目，目標要把鮑魚做成年營收人民幣10億元（約合新台幣47億元）的商品。若此話當真，歐聖可真的要小心了！
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