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古今中外以食物做為春藥的歷史悠久，最主要的依據是「以形補形」或是「吃啥補啥」。因此食物如果長得像男性或女性的身體器官形狀，就可能以訛傳訛、成了壯陽或補陰的春藥。
壯陽補品──蘆筍、胡蘿蔔、香蕉和酪梨
從古籍的記載，以男性來看，蘆筍、胡蘿蔔、香蕉和酪梨，因為外型與男人的性器官形狀相似，成為男性的壯陽補品。
紅蘿蔔以貌取勝。(健康世界／提供)
胡蘿蔔和香蕉以「貌」取勝
以營養觀點來看，這兩種食物富含維生素，尤其是香蕉還有很高的礦物質鉀和鎂，是人體合成性荷爾蒙的主要營養素，不過恐怕還是很難產生立即的壯陽效果。
蘆筍瘦弱其外、雄壯其內
蘆筍看起來弱不禁風，令人疑惑不解古人會取其壯陽。有趣的是，現代醫學研究竟然提供了合理解釋，因為蘆筍含有與類固醇類似的「植物動情激素」(phytoestrogens)，吃下去後可以強身補體和提振精神，可以促進身體分泌睪丸激素(testosterone)；不管對男性或女性，睪丸激素荷爾蒙是促成性慾的重要營養素。
酪梨結果在睪丸樹上
古人認為酪梨在樹上結果時是雙果連結，與男性對稱的睪丸形狀非常類似，因此墨西哥原住民阿芝特克人稱酪梨為睪丸(Testicle)，生長的樹就稱為睪丸樹(Testicle Tree)。
補陰聖品──無花果、桃子、石榴和蛋
無花果
酪梨就像是男性睪丸，有以形補形的遐想。(健康世界／提供)
無花果的外型和女性子宮幾分類似，基於吃啥補啥的原理，女人可多多進補無花果。無花果的歷史悠久，聖經中多處提到伊甸園中的無花果樹，亞當和夏娃也是用無花果樹葉來遮蔽身體，有些歷史學家相信，伊甸園中的禁果其實是無花果，而不是蘋果。
桃子
桃子是營養價值很高的水果，但有趣的是，無論東方或西方文化，都將蜜桃隱喻為女性，或強調與性的關聯，可能原因是桃子果肉豐富多汁，外型與女性的臀部股溝形狀相像，因此桃子成為了春藥。
石榴
紅色的石榴(Pomegranate)充滿了紅寶石般的果實，有「愛之果」之稱，衍伸成女性吃了可以「多子多孫」。不過，新的醫學研究認為石榴與性愛扯不上關係，但是可以預防心血管疾病。
春藥之王──生猛海鮮
不管是男性或女性，生蠔都是傳說中的進補首選。西方人的觀點是因為生蠔形狀和女性陰部形狀有幾分類似，因此成為補陰聖品；如果從男性角度討論，蠔蚌類的生猛海鮮營養豐富，壯陽歷史比威爾剛還要悠久。
帶殼生蠔之所以能稱為春藥之王，是因為含有大量的礦物質鋅。男性的精液中含有大量的鋅，如果鋅不足會影響精蟲數量與品質，而且睪丸激素下降，會影響生育和降低免疫力。女性體內的鋅可以促進子宮血流，增進生育力；同時鋅能夠幫助皮膚和毛髮光澤有彈性、恢復指甲的色澤等，因此想要容光煥發，鋅是不可缺少的營養物質。
蠔類含鋅量是所有食物之冠。一顆中等大小的蠔含有約12毫克的鋅，每人每天需要的攝取量大約是12到15毫克，所以吃一顆生蠔就滿足了一天的需求量。不只是生蠔，蝦蟹類也都含有豐富的鋅，這也是為何談到海鮮，就會聯想到「生猛」的效果了。
生蠔類還含有另一種有趣的化學物質──多巴胺(dopamine)，屬與大腦分泌的神經傳導物質，具有傳遞情慾和興奮快樂的訊息的功能。對於有情人來說，大腦分泌了多巴胺，才能產生那種幸福甜蜜的感受。
食物和性帶來的快樂時光
除了這些流傳已久的食物之外，一篇非正式的網路調查發現，百分之四十的人認為吃完某些食物確實會引起「性趣」。統計後發現，五種最挑情的食物是：巧克力、草莓、冰淇淋、義大利麵和鮮奶油；至於喝的飲料，則是以香檳酒最為誘人。
心理學家早就發現，在大腦裡，食物和性愛的帶來的快樂和變化，是完全相同的生理反應，因此，情人節的晚上，不管是面對哪一種食物，大概都可以和春藥一般，帶來神奇的效果。
【選錄自《健康世界》415期 2010年7月號】
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