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幼兒感染急性腸胃炎機率高
亞東醫院小兒肝膽腸胃科張碧峰醫師表示，嬰幼兒年紀小，一方面抵抗力弱，較難對抗外來病毒和細菌入侵，另一方面由於尚未養成良好衛生習慣，總喜愛四處摸摸東西，再把玩具或手指放嘴巴，讓病毒、細菌有機可趁，因此，2歲以下嬰幼兒感染急腸胃炎的機率要比其他年齡的孩童更高。
此外，家長也會發現開學後孩子比較容易感染急性腸胃炎，張碧峰醫師表示，開學後小朋友聚在一起玩耍的時間多，如果一位小朋友感染正處於潛伏期時，還會繼續和其他小朋友玩，把病毒存留在桌椅、玩具或其他物品，假使小孩衛生習慣差，又特別喜歡摸鼻子、嘴巴、揉眼睛，就很容易召來病毒，所以就演變成群聚感染，一位得病，其他同學跟著遭殃。
兩大好發危險群
A.2歲以下小BABY：年紀小、抵抗力弱，尚未養成良好衛生習慣。
B.5歲以下上學寶寶：班上若有一人得病，就容易引發小朋友的群聚感染。
病毒感染、細菌感染症狀不同
病毒感染：受到病毒感染會嘔吐、水瀉，拉的便水水的，不大會有黏液和血絲，發燒機會比細菌性感染低，發燒時間不長，大約2～3天。若是感染輪狀病毒，較容易合併上呼吸道感染，剛開始會嘔吐，接著水瀉（大約每天4～6次），大便有酸味，發燒度數不高，約在38.5℃，較少超過39℃。
細菌感染：細菌感染後，容易拉出有血絲，且呈黏液狀的便便，有時帶有腥臭味，並且會連續多天的高燒（超過39℃），時間可能持續3、4天以上。
每個季節都可能發生急性腸胃炎
細菌性感染中的沙門氏桿菌比較常發生在夏季，特別是處理不當的冰品、生冷食物最容易滋生沙門氏桿菌或大腸桿菌；病毒感染則以秋冬季節最多，尤其是輪狀病毒，而諾羅病毒也以秋冬季節較常見。不過台灣因為四季溫度變化比較不明顯，幾乎每個季節都有病毒感染案例。兩者大多以糞口傳播方式，只有少數透過飛沫傳播。除了嬰幼兒，成人同樣也會感染病毒、細菌性腸胃炎，只不過症狀沒有幼兒嚴重、明顯，病程也不會很久。
感染後的治療與病程
病毒性感染採症狀治療，予以點滴注射補充電解質，可在2～3天內得到改善，嚴重時可能需要5～7天才能恢復；細菌性感染則需要用到抗生素，否則病患可能會持續發燒、腹瀉，甚至5～7天都還無法改善，抗生素通常服用3～5天，嚴重時需要再延長。
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