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Le Pont 2010年節禮盒：黃金鵝油(原味)、黃金鵝油香蔥、黃金鵝香辣油、橋邊聖傑克醬、黃金鵝油香蔥酥。
企劃這個專題的契機是因為Le Pont這牌子，本以為是個法國舶來品，後來知道是台灣人自創。
創辦人家裡還是在高雄開鵝肉小攤，這讓我們發覺身邊有不少人事地物在進行世代交接，尤其是這個年代，台灣已經從半世紀前努力脫離貧窮進化到現在豐衣足食，表示許多在數十年前創立的事業，在現在將接受很 大的考驗，因為整個社會環境與消費價值觀都改變了。
身為第二代，看似有家產可承接，好像比別人少奮鬥許多年，的確第二代跟白手起家所要求的Know How是不一樣的，即使你沒家業可繼承，也可以去買個有歷史的品牌來經營，畢竟時間所累積的厚度是仿不來的，但被過去舊觀念纏住無法前進也是不少老字號面臨的問題。
跟有點年紀的人提老夫子，大家腦海裡馬上會浮出那穿著改良馬掛的老傢伙，賤賤的幹些蠢事，在四格漫畫的世界逗我們笑。
接班的第二代有新觀念、新做 法，但一定要尊重傳統與歷史，我們走訪多位第二代接班人，他們之所以成功地將家業帶入新時代，最基本的就是從過去提煉出精華加以使用，這可是新品牌夢寐以求的獨家資源啊！
目前的時代氛圍也非常有利於第二代發展，人們厭倦嶄新欠缺內涵的事物，有時間感的老事物讓人覺得安心、溫暖，但又不希望是老氣橫秋，於是傳統摩登化是必要的手段，這件事一定會落到第二代身上，我們看到非家族傳人接手Goyard、Moncler這些老品牌，重新讓它們閃耀起來的例子，也看到台南的老房子在有心建築師努力下展現新生命力，更看到雖然科技進步一日千里，但相機、音響仍不斷從過去擷取元素，而不是跟過去一刀兩斷。
這是個第二代當道的時代，也是個從老事物發掘新可能的時代，人們知道回憶無法創造，那麼就從已存在的回憶下手，處理成符合現代人口味的樣貌。
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