本期文章

當天鵝湖遇上葡萄酒

文/裴惟信 圖片提供/Riedel by居禮名店    


我們不斷地模仿自然
透過臨摹自然的萬物神態,我們得以進展工藝。不管是遠古之初的蛇紋土器或是近代以鸚鵡螺旋為概念的建築。從古至今,有人類開始,我們就從臨摹自然開始,設計製造生活中的道具。生命就是一場流動的過程,由早到晚,從出生到死亡,而這些物件是能夠豐富我們這場名為「生活」戲劇的道具。

RIEDEL所創作的Swan醒酒器就是要完全體現天鵝的優美體態。醒酒瓶全程手工吹製,水晶材質製作。瓶身設計靈感來自天鵝高雅的曲線,形成「J」字形加上略顯誇張的長頸。使用時簡單的將酒倒入天鵝的尾部(同時也是把手),再毫不費力的再將瓶中的酒通過天鵝的長頸倒入酒杯。加長的長頸瓶口,以止滴拉口設計,更方便為位置較遠的賓客侍酒。在美麗之餘兼顧實用,沒有無用的美麗設計,讓它獲得2009 Red Dot國際設計大獎的肯定。

About Riedel
1756年創立的奧地立品牌RIEDEL,向來以精湛的玻璃水晶工藝技術著稱,被公認為酒杯業界領導者,主要歸功於被視為「功能型」酒杯的發明始祖的第九代傳人Claus J. Riedel。Claus J. Riedel是史上第一位發現酒杯的形狀及大小會影響酒的香氣、口感、均衡感與餘韻的人。他在追求「功能性酒杯」的這項獨門藝術工作研究上貢獻出畢生的心血與耐力。從1950年代開始研究葡萄產區、品種和酒杯的關係,為不同葡萄酒研發出專屬酒杯。以水晶為材質,強調薄壁、不加裝飾雕刻的技術製作專業酒杯。


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