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「又是大學生」，演完《翻滾吧！阿信》不是應該要轉型？彭于晏那該死的青春期怎麼還沒結束？體操選手八塊肌味道下太重，看他在《愛》裡的角色，實在很沒勁。早日擺脫大學生別說觀眾，彭于晏自己都有點小悶，「第一次看劇本，我問豆哥(導演鈕承澤)要找我演哪個角色，我說我可以演你的角色嗎？穿針引線這種工作，應該交給我來做嘛！他說，不是，你演大學生。」彭于晏「厚！」了好大一聲，「豆哥不太喜歡我喔，叫我劈腿又跳糞坑。」不過他依然認分，「其實想也知道是大學生，我當然可以演其他人，只是其他人沒辦法演我的角色，豆哥說這四個男主角裡面只有我看起來像學生。」認命中帶點不認輸，他無意間強調了自己的不可取代。遺憾是沒能突破以往的角色類型，好處是彭于晏早已對這種設定駕輕就熟，他那段故事，兩個禮拜就殺青，大夥落得輕鬆。
彭于晏生來一張娃娃臉，充滿卡漫化的表情，不明講誰知道他本月底就滿30歲，再繼續青春無敵下去，難保不會像好萊塢那些永遠的甜心，第一部戲和第100部戲跟拷貝的一樣。「我早就跨過青春期啦，是豆哥又把我拉回來！」他嚴正聲明。我說他演過的角色，大多有個顯著特徵──不顧一切超熱血，他歪著頭回答，「阿信還是比較深沉，雖然他只有18歲，但他遭遇的事情已經超過那個年紀，至少對我來說是深沉的。」他不在意角色幾歲，而是他的年紀和體驗能不能回饋到表演本身，「再早些演大學生更自然，我現在想突破，但要被大家認同，還需要時間沉澱。當我到了某個年紀，有了某種體驗，機會就會跟著來，完全急不得。」
我不是肌肉狂
先不談演技或人生經歷究竟累積多少，光是彭于晏為了演阿信把體脂肪練到6%的毅力，就值得你為他起立鼓掌，這並非人人都辦得到，他攤開手掌，「你看，過了一年多，繭還在。」演好阿信，大家說翻滾形同翻身，假如那意指彭于晏為了刻畫角色所做的努力，他早該翻身了。三年多前彭于晏為了電影《聽說》學手語，當時礙於合約問題，沒人敢找他演戲，但導演鄭芬芬堅持非他不可，「我都快哭了，瘋狂的學手語，為了不想讓觀眾覺得手語很枯燥，我和導演溝通，希望以比較誇張好玩的方式演。」兩年多前拍電影《近在咫尺》，一知道要演拳擊手，立刻把勞勃狄尼洛的《蠻牛》DVD丟給導演，「這部我看過二十幾遍，我要練成像他那樣！」頭兩個月沒人把這句話當真，兩個月之後，教練告訴導演，「再不拍，彭于晏都可以去打業餘賽了！」
有人講，「彭于晏就是愛練啊」，還有記者慫恿，「乾脆拍寫真集」，甚至拍照時被抱怨，「幹嘛不多露一點？」肌肉最發達的那段時期，他被取了「大奶彭、激凸晏」的綽號，對此他語帶無奈，「誰會愛練到這種程度，累死了！況且我又不喜歡露，完全是為角色而練，搞到最變成一條不歸路，大家對我有所期待。」還好沒得獎誰說帥哥就活該背負靠臉吃飯的原罪？彭于晏被資深導演李行稱讚，「演什麼像什麼」，入圍過兩次金鐘兩次金馬，表面上說入圍即是肯定，但心裡真沒有小疙瘩，騙誰啊！前三次槓龜(2006戲劇類最佳男配角、2007金馬獎最佳新進演員、2008金鐘獎戲劇類最佳男主角)，分別輸給徐亨、湯唯、雷洪，他記得可清楚，「有記者虧我逃不過兩字魔咒，所以去年入圍金馬獎最佳男主角，我心想，那一定就是葛優老師啦！」語畢大笑，「本來有把得獎感言寫在手機裡，但想想不對，我又不是這一派，上台要哭要笑直接來！」也不是沒想過，假如真的得獎「可能很開心，然後立刻會想到，那接下來要挑戰什麼？沒得是好事，以前總想拿個獎證明自己，現在知道沒有就代表沒有到，OK但不夠好，應該繼續努力。不過至少某種程度上，我知道評審肯定我的Talent。」
能不能說《翻滾吧！阿信》是目前為止的人生最高潮？「不應該以最高潮形容，而是我最壓抑的時候遇到這個角色，對自己要求比較高，也付出最多。回歸到最後，那也不過是另一個角色而已。有導演說以後我接戲要更謹慎，給很多意見，但我不會設限，不演等於沒有平台做功課，累積不夠，就無法勝任更高難度的角色，就像少了之前的經歷，我也不可能演阿信。」
熱衷為角色做功課彭于晏為戲願意付出百分之兩百，好幾次強調他多麼熱衷為角色做功課，「如果太多導演和我自己設定的功課沒做，我會慌，一直到做完才覺得踏實，被批評演不好也沒關係，因為我知道我對得起角色對得起自己。」
演員是上天派來的使者，我透過不同角色傳遞出各種訊息，希望我演的角色能夠改變人們的想法，改變這個世界。到私人生活，他則是個不帶大腦的宅男，「對自己不像對角色想那麼多，平常回家就吃、看DVD、陪家人，不然就是約朋友打球，最多想想什麼時候可以談個戀愛。」女人堆打滾彭于晏出身單親家庭，媽媽是天、兩個姊姊是地、外婆是避風港，家中缺少男性榜樣並沒有衍生太大的問題，真要說他和同齡男性的差別，頂多是那股褪不掉卻討喜的稚氣。與異性相處融洽是彭于晏另一項拿手好戲，「朋友問我都怎麼跟女生相處？哪有什麼訣竅，就直接跟她們講話啊！我是外婆帶大的，我不算媽寶，是婆寶，媽媽和姐姐又疼我，那就當個開心果囉，讓她們更喜歡我，已經是一種本能。」身段放低，撒個嬌嘻皮笑臉一下，順著毛摸，母獅子也會變成小貓咪。
耍寶歸耍寶，身為家裡唯一的男人，彭于晏學著有擔當「以前知道媽媽賺錢很辛苦，後來回台灣工作，多少希望減輕她的負擔，沒想到合約出了問題，還是得靠她幫我度過。現在我告訴自己，工作部分一定要讓媽媽放心，我媽是我的偶像，一次可以兼三份工作，再累都沒問題，這點其實我滿像她的。」彭于晏說媽媽姐姐太優秀，需要他幫忙的地方實在不多，他能做的，是每年大家出國玩一趟，吃住Shopping由他買單。如今彭于晏知道自己有餘力照顧一個家，知道自己所愛是對的選擇，十年一刻，真多虧了那該死的青春期。
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