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許瑋甯的美食地圖

撰文/蔡宜芳    

美食人人愛,採訪過那麼多美麗女藝人,若要說誰是真正的「美食通」,應該非許瑋甯莫屬。曾經出過一本料理書的她,愛吃、懂吃圈內有名,而且只要一有空就google哪裡有美食,從高檔餐廳到夜市、路邊攤,全是她搜尋的範圍。

「我每到一個地方就會趕快查附近有甚麼美食,因為工作中間常常會有幾個小時的空檔,吃個小點心、喝喝東西,就會讓心情很愉快。現在很多朋友只要想找餐廳就會問我,而且我會開一系列清單,從甜點、主食、飲料都整理的超完善。」這次許瑋甯不藏私,要和Vogue讀者分享的主題就是幾家在台北她最常去的餐廳。



許瑋甯覺得辛苦工作就是為了享受美食,且因工作而需要控制飲食,每天能吃的量並不多,所以一定不能「亂吃」。因為生活圈的關係,這次推薦的美食大部分都在台北民生社區附近,一起看看她都在哪兒出沒?

Agnes b. Cafe 

「我喜歡大安路巷弄裡的Agnes b. Cafe,因為建築和裝潢很法式,最愛這裡的優格冰淇淋,而且我會規定朋友一定要加焦糖醬、蝴蝶餅乾和藍莓這三種組合,我會踩著很細跟的高跟鞋,穿得漂漂亮亮約好姊妹一起聊天,有種在國外度假的感覺。」

Woolloomooloo 

「我都是去富錦店,這裡有很大片的書架,像是家裡客廳或是圖書館,最喜歡這裡的手工蛋糕,尤其是焦糖核桃塔,香蕉奶油派也好吃。來這裡的時候我會穿得很輕鬆舒服,綁一個高高的髮髻,隨興俏皮的Look。」

Lunar Bistro  

「我曾在工作結束後的傍晚,回家換了一套很漂亮的衣服,然後自己來這裡喝杯小酒,我喜歡這裡的氣氛,天氣冷時來喝杯熱紅酒,很放鬆。」



如果某個陽光充足的早上,看到一個素顏的美女在日光大道富錦廚房靠窗的位子悠閒地吃著早餐,也許那就是許瑋甯。

SONNENTOR  

「我起床後會慢慢走來這家店吃brunch,很喜歡他們的手工麵包,可以搭配好吃的自製抹醬,這裡的沙拉也很好吃,用料自然、健康,還有外面少見的木耳、山藥,重點它是用胡麻醬調味,非常香,我曾在吃完之後回家立刻自己做做看,但做不出這種味道。吃中餐我一定會點牛肝菌燉飯,份量剛好,香味很夠,起士又多,而且我很重視擺盤,這裡的食物都很漂亮。」

對我來說環境氣氛比食物重要,只要有一兩樣招牌食物超級好吃,就會成為我的心頭好。我很享受自己一個人的時間, 我覺得懂得美食的人,也是懂生活情趣的人。


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