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巴黎:歷史中心區的一天

文.Gabrielle Jaffe    

進入聖禮拜堂(Saint-Chapelle)宛如鑽進萬花筒,光線從四周15公尺高的彩繪玻璃窗照進,為室內撒下七彩的耀眼光芒,地板也映出繽紛的紅色、綠色與藍色。12座比真人還高的使徒雕像,從鍍金的柱子瞪大眼睛俯視。這座興建於13世紀的禮拜堂雖然把鋒頭讓給了聖母院,卻是徒步瀏覽巴黎歷史的好起點。

聖禮拜堂與古監獄(Conciergerie)皆屹立於西堤島,巴黎就是從這裡開始發展。這兩處景點是法國最老的皇宮遺跡,當年瑪麗.安東尼就是囚禁於此。順著當年她的囚車轆轆駛向斷頭台的小徑,穿越羅浮宮,經過玻璃金字塔前的排隊人龍,便能來到杜樂麗花園(Jardin des Tuileries),一睹井然有序的文藝復興風格庭園。午餐後,薇拉.瑪西亞斯和教育部的同事一同在花園寬敞的大道上散步,經過嚴謹對稱的草坪與樹籬,她說,「這裡總能令人懷想這座城市的歷史與傳奇,怎麼逛都看不膩。」


聖禮拜堂為哥德式建築,彩繪玻璃描述舊約與新約聖經中的場景。 【Matt Munro】
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離杜樂麗花園不遠處,其他上班族在少年酒館(Juveniles)開瓶紅酒一塊兒暢飲。

這間酒館有排滿一整面牆的勃艮地紅酒,娃娃臉主廚羅曼.胡多端出的菜色「就和他祖父當年做的一樣。」義大利香醋與大蒜的焦甜香氣飄了出來,瀰漫室內,食客們莫不停止話題,引頸企盼,眼光望向開放式廚房。

回到杜樂麗花園,日光灑進橘園美術館(Musée de l'Orangerie)龐大的溫室。裡頭一對手牽手的情侶,忘情欣賞莫內的〈睡蓮〉。這幅12 公尺長的油畫沿著弧形牆面延伸,以廣角視野環抱賞畫者。「這是莫內最後之作,他想展示於此,並把這些畫作送給法國人民。」策展人解釋,「這是他生前交代的最後一件事。」

杜樂麗花園後方就是瑪麗.安東尼香消玉殞之處,如今成為協和廣場(Place de la Concorde)。現在這裡沒有斷頭台,而是一處車水馬龍的廣場,正中央佇立著有3,300年歷史的埃及方尖碑。站在這裡,可將四面八方的景色盡收眼底。北邊、南邊與西邊是拿破崙時代的新古典主義建築,包括希臘風格的馬德萊娜教堂(Madeleine Church)、波旁宮(Palais Bourbon, 國會所在地)與凱旋門(Arc de Triomphe);西南邊直指天際的艾菲爾鐵塔,正是19 世紀末以金屬打造的現代建築代表作。


位於羅浮宮的花廊,可連接到杜樂麗花園。 【Matt Munro】
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在塞納河對岸,扁而寬的遊船從奧賽美術館(Musée d'Orsay)碼頭出發。遊船往下游軋軋駛進的途中,乘客無不伸長脖子,注視岸邊一字排開的知名建築。

在羅浮宮下船後,又有另一必訪之處向你招手──菸館餐廳(Le Fumoir)。這是間以皮革和漆器裝飾的餐廳,穿著經典款西裝外套的巴黎男人與秀髮閃亮的巴黎女人在此聚集,以馬丁尼、橄欖與雪茄菸,在暖洋洋的露台座區愜意度日。


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