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愛評網執行長何吉弘、副執行長葉卉婷 鑽進巷弄吃香喝辣

文/吳永佳 圖/cheers雜誌    

我們發現,CEO不只會經營公司,對於美食往往更有自己一套經營哲學。有時候,CEO在乎的比我們還多:環境、氛圍、擺設、整潔……;有時候,CEO要的反而比我們更少:簡單、好吃,就足以安撫工作的疲憊身心。





炎炎夏日,《Cheers》請華泰大飯店集團副董事長兼執行長陳炯福、誠品生活餐旅事業群總經理吳明都、愛評網執行長何吉弘及副執行長葉卉婷,熱騰騰分享最私房的「食」戰錄!





何吉弘、葉卉婷口碑巷弄美食





一桶鮮



地點:台北市

電話:(02)2362-1219

網友口碑相傳CP值高:新鮮食材搭配創意調味新吃法,並以特製木桶保溫。





勺勺客陝西秦味館



地點:台北市

電話:(02)2351-7148

網友超愛收藏的陝西料理:從環境氛圍到特色菜餚都充滿陝西農家風味,適合嘗鮮。





鴨肉許



地點:新竹市

電話:(03)525-3290

網友超推薦新竹必吃:在地新竹城隍廟區排隊美食。鴨翅的煙燻香氣,嗅覺與味覺都令人一吃難忘。





泰鼎。替拉朋泰國料理



地點:台中市

電話:(04) 2378-0972

非常道地的泰式口味料理:該酸的酸、該辣就一定辣夠味,嘗到原味不妥協的泰式私房菜。





2006年創業,「愛評網」已成為台灣最大美食情報分享網站龍頭,今年更獲日本知名創投CyberAgent Ventures注資。執行長何吉弘、副執行長葉卉婷夫妻檔,因對美食同樣的熱情相戀結婚,又因美食創業,熱情更有增無減,葉卉婷形容:「以前只是單純找好吃的,現在因工作之故,每到一處,就忍不住更深入觀察菜餚特色、裝潢、服務品質等細節。」




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 第  期封面

第 期
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200809 P212
200809
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