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從17世紀激發文藝思潮的沙龍，到19世紀末到20世紀初的「摩登時代」，藏在深閨的法國女性走出來，玩樂、運動，享受休閒生活，「時尚」為她們而生。法國女人，成為一種風格。
尤其，不受年紀影響，無齡，甚至越老越美的法國女人的傳說太多，讓人很想解謎，為何美麗不受時間影響？從巴黎第一區名店林立的康朋街上，個個雕琢完美、配色精準的妝容打扮，到第十區灰撲撲的舞蹈工作室外，素顏黑衣，認真捧著劇本演練，等待甄選的演員。與不同年齡層的她們（三十～六十歲）交談中，的確令我感受到，一種從容與優雅，一種對展現自己相當嫻熟的態度。
魅力：擁有抵抗平庸的想法
青春無敵在每個國家都是不爭的事實，但，相較之下，法國的社會似乎更能欣賞成熟的女人。
易普索（Ipsos）市場研究公司對一千二百五十位法國人做了一個有關女性魅惑力（la seduction）的調查，發現高達七成男性認為年過五十的女性是非常性感的。而且多數人認為這個年紀代表更摩登、時尚並有吸引力。而五十歲以上的法國女人將近八成自我感覺也非常良好，年齡對她們來說，從來不是難以啟齒或面對的話題。
茱麗葉．畢諾許（Juliette Binoche）曾說：「法國女人到了四十歲才正要盛開，我已經迫不及待！」這位得獎無數，被法國視為國寶的女演員，的確是越老越開花。不僅開畫展、出詩集，在四十五歲時，更跨界與知名現代舞蹈家阿喀郎（Akram Khan）共譜舞劇。年齡對她來說，零極限。
而且她們不喜歡sexy這個字，她們選擇「allure（魅力，氣質或風度）」。
「年齡一點也不重要，你可以在二十歲時擁有美麗，四十歲時擁有迷人的魅力，並在剩餘的日子，具有令人無法抗拒的風韻。」時尚女王香奈兒這麼說。詢問法國男人，他們不用「漂亮」（jolie）來形容四、五十歲的女人，但會用優雅（elegantes）、美麗（belles）、有氣質（classe），「法國女人比較難被人操控，她們勇於說『不』，但她們不會讓場面難堪，連拒絕都很優雅。」一位法國男人大衛說。
「法國男人欣賞女人獨立、自主、有想法。」旅居法國的媒體工作者陳愷鑫觀察，所謂成熟不見得是年紀很大，以心智年齡來說，「法國女生二十歲可能比某些亞洲二十五歲以上的女生還成熟。」她表示，周遭的法國男性友人們，都對有著「小女生」心態的女人敬謝不敏。
著有《純真年代》的美國知名女作家艾迪絲．華頓（Edith Wharton）更直接：「和法國女人相較，美國女人平均而言都在幼稚園階段。」
「她們不懂，為什麼我們老愛把女人『水果化』？用生熟度來區分。」信鴿法國書店的林幸萩笑說。「法國女人不像我們總是用年齡來限制自己，因此，沒有什麼是二十歲可以做，但六十歲不能做的。」追夢如此，追愛亦是，她的法國朋友裡，四、五十歲的人帶她夜遊、跳舞；六十多歲的好友喜孜孜的告訴她要結婚了，梅開第三度。「我當時楞了一下，她反問：『妳不為我高興嗎？』這才驚覺有點失禮……。」在我們的社會，這樣不尋常，但在法國，自然的很。
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