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承億建設總經理、承億文旅董事長 戴俊郎 (攝影者．駱裕隆)
厚重木門後，迎面而來的是挑高植生牆、後現代的水泥牆面，鍛鐵層架上，錯落著黑底茶罐或木製藝術品；沙發後方，還有日本藝術家中村萌的人偶雕像，用幾雙愛睏的眼睛偷看著你……。
這是設計旅店集團承億文旅，新落成的旅館「桃城茶樣子」；雖是三星旅館，但一晚超過4,000元的平均房價，已經追平嘉義當地唯一五星等級的耐斯王子大飯店。
「我賣的東西，定價都能比別人貴15％至20％！」說話的，就是幕後推手、承億文旅董事長戴俊郎。42歲的他，由建商跨足飯店業，不到4年就在全台開出4家旅店，在7月成為全台規模最大的設計旅店集團。
在嘉義，透天厝建案每戶平均7、8百萬元，但承億的作品總能超過千萬元，讓他被譽為當地最會蓋豪宅的人，旗下建設、旅館、營造事業，年營收上看10億元。
「我當時想，大財團沒有耐心學我磨細節，做陸客的商旅沒辦法和我比服務；就算是設計旅店同業，也不像我有建築本業的資金，做不成連鎖！」戴俊郎找到市場缺口只是起點，打造賣點，是下一步。
主打本館限定
各縣市分館，融合在地元素
他的第一步，是從外觀到服務，都追求極致的「本館限定」。一館一主題，每個分館都要融合在地特色。不同分館的備品，也要依該館主題重新開發，如「台中鳥日子」（台中分館名）強調自由氣氛，便以山茶花香為主嗅覺。
但，結合在地特色聽來容易，每次卻都是耗時近3年的摸索。戴俊郎說，為了講究五感的細節，他和同業不同，自己養了文案、插畫家、商業設計師約15人，在買下地、樓同時，就把團隊送到當地做研究。
只是，談到設計，戴俊郎畢竟是門外漢，為了加深承億旅館的文化、藝術感，他找來在南華大學建築景觀學系任教的黃韋維，設立國內飯店業唯一的「藝術長」職位，強化與藝術家社群的連結，並完全授權。
引進藝術村概念
藝術家駐館創作，吸引旅客
在黃韋維的提議下，承億引進國外駐村藝術家的概念，首創「藝術客房」模式：由館方資助工本費，讓新銳藝術家免費進駐旅館一週，在房間創作，成就全球獨一無二的客房，吸引顧客加價、指定入住。
最後，每個細節的「梗」，再透過部落客試住、撰寫心得文後向外散播，操作口碑行銷。因此，雖承億操作模式與當地專做陸客生意的同業逆向而行，但入住率都達7成以上，與飯店業市場平均值相差不遠。
推出期間限定
跨界潮牌、電影，衝回客率
第二步，是用「期間限定」，讓顧客回頭。藝術客房外，承億甚至尋求跨界聯名，如與皮件潮牌Porter合作，打造只存在2個月的「Porter客房」；或與電影《等一個人咖啡》合作，在館內展出片中的咖啡吧台，給客人再光顧的理由。
雖然承億在行銷方面下了不少苦功，但都不超過營運成本的1％，因為無論與藝術家或品牌合作，都建立在互惠、幾近「零成本」的基礎上。因此，雖承億的每個細節都「手工打造」，但毛利率仍能維持20％。
當同業都還循著過往模式，在利潤殺到見骨的陸客團市場裡血戰時，戴俊郎卻能繞道而行、靠設計的軟實力取勝，或許也能成為台灣觀光業另一條可行的出路。
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