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垃圾堆裡淘黃金 咖啡渣、魚鱗創造台灣奇蹟

文/黃宥寧    

垃圾不丟到垃圾桶,還能做什麼?除了被拿去資源回收做環保,有人竟能找到垃圾中的「含金量」,把該被丟棄的「垃圾」變成暢銷產品,打造出年營業額上億的好生意。





例如位在台北五股工業區的興采實業,主攻機能性紡織市場的布料大廠,各大知名運動、戶外服飾品牌如耐吉(Nike)、愛迪達(Adidas), The North Face、愛德(EiDER),甚至連全球最大的內衣品牌維多利亞的秘密(Victoria’s secret)都是它的客戶。





咖啡渣製成咖啡紗除臭、吸濕還能抗紫外線





不過,今年興采向各大品牌推出的秘密武器,卻是他們從四處要來的垃圾--咖啡店裡的「咖啡渣」。咖啡渣是咖啡店每天必定產出的「垃圾」,但因具有「除臭」的功能,許多人喝完咖啡,也不忘帶回一些咖啡渣回家擺放。





但是興采所需要的數量,得讓總經理陳國欽出馬尋找能夠長期穩定供應咖啡渣的合作夥伴,於是新莊、五股地區,甚至各個高鐵站的星巴克咖啡店和7-Eleven,每天累計約莫四十公斤的咖啡渣,全都固定送往興采總部。





咖啡渣來到興采總部,還有專人每天記錄含水率、濕度多少,先經過烘乾、研磨,再送進實驗室加工,透過奈米化、環保處理技術,原是廢棄物的咖啡渣,混入布料中,做出來的衣服竟能像咖啡渣一樣,具有除臭、吸濕功能,還能抗紫外線。





興采直接把這款布料命名為「咖啡紗」,因為是靠著布料內的咖啡渣結構達到除臭、吸濕的效果,相較於一般機能性布料,它所帶來的效果是永久持續的。「(具有)吸濕排汗(功能的衣服)也有便宜的,但就只是短暫的效果,因為(廉價排汗衣所用的)化學助劑洗十次就被洗掉了,」興采研發經理洪碩廷解釋。




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